Հյուսիսարևմտյան Միչիգանում, որտեղ զանգվածային լճերի վերևում ավազե դյունները և կեռասները կախված են ճյուղերից, խաղողի այգիները նույնպես անցնում են բլուրների գագաթներով: Տարիներ շարունակ երկու գինու մարզեր լուռ գերազանցում են Միացյալ Նահանգների գինու առավել թերագնահատված ոլորտում ՝ զով կլիմայական գինեգործությունը: Ռադիոտեղորոշման տակ գտնվող Միչիգանը վերջապես սկսում է իր տեղը գրավել առաջատար գինու տարածաշրջանների շրջանում դիտելու համար: Ինչպես պարզվեց, Միչիգանի հյուսիս-արևմուտքում ՝ «Up North», ինչպես տեղացիներն են անվանում, ունի հիանալի գինու տեսարան, նորարար գինեգործներ և գեղեցիկ լանդշաֆտ:

Միչիգանը, որը ներկայումս ԱՄՆ-ում վեցերորդն է գինու խաղողի արտադրությամբ, հինգ հոգու տուն է Ամերիկյան խաղողագործական տարածքներ , կամ նշանակված խաղողի աճեցման շրջաններ: Հարավ-արևմտյան անկյունում, մոտավորապես 20 գինու գործարաններով, գտնվում է Միչիգան ​​լճի ափամերձ AVA- ն, որը ներառում է նաև Fennville AVA: Ստորին թերակղզու վերին մասում տեղադրված է նոր «Խրճիթի հուշը» ԱՎԱ-ն ՝ պետության խաղողի ցանքատարածությունների մոտ հինգ տոկոսով:

Հետո կան երկու AVA- ներ, որոնց համար ամենաարժե ճանապարհորդել, երկուսն էլ դրված են Թրավերս Սիթիին հարող թերակղզիների վրա - Դեթրոյթից մոտ հինգ ժամ հյուսիս-արևմուտք; վեց ժամ հյուսիս-արևելք Չիկագո ; և գտնվում է Վիսկոնսինի Թառափի ծովածոցից արևելք: Թրեյվերս Սիթիից դեպի արևմուտք Լիելանա թերակղզին մատների նման թափվում է Միչիգան ​​լիճը: Դեպի արևելք, Հին առաքելության թերակղզին Grand Traverse Bay- ը կիսում է կիսով չափ: Միասին, երկուսն են տուն 35 գինու գործարաններ, աճեցնում են նահանգի գինու խաղողի գրեթե 55 տոկոսը և մի քանի գեղատեսիլ գինու շրջագայություններ Միացյալ Նահանգներում:

Ուրիշ որտե՞ղ կարելի է կանգնել խաղողի այգում, նայել ծովի չափ լճի մյուս կողմը և խմել շողշողացող գինի:

Չնայած դրված էր հայտնի 45-րդ զուգահեռի երկայնքով, որը նույնպես անցնում է Պիեմոնտ Իտալիայում և Ռոնայի հովտում և Բորդոյում ՝ Ֆրանսիայում. և թերակղզիները փայլում են կլիմայական գինեգործության զով ոճերի և խաղողի արտադրության համար: Մտածեք փխրուն Ռիսլինգների, պայծառ Pinot Gris- ի և Chardonnay- ի մասին, որոնք փայլեցնում են պղպջակները: Ինչո՞վ է այս տարածաշրջանը այդքան լավ որակյալ խաղողի համար: Միչիգան ​​լճի մոտակայքում մոտակա կետում ընդամենը երեք մղոն հեռավորության վրա գտնվող յուրաքանչյուր թերակղզու համար եղանակը մեղմացնում է անսովոր ձևերով. Այն ապահովում է չափազանց ձյուն (ի տարբերություն պարզապես ցրտահարման), որը պաշտպանում է խաղողի որթյունները ձմռանը: Եկեք գարուն, լճի էֆեկտը օգնում է հետաձգել բողբոջների կոտրումը ՝ կանխելով բողբոջների վնասը, երբ տաքացող ջերմաստիճանը հանկարծ սուզվում է: Եվ, այն երկարացնում է ընդհանուր աճող սեզոնը մեկ ամսով, ինչը թույլ է տալիս լիարժեք հասունանալ:

Այս թերակղզիներն արժե այցելել ևս մեկ պատճառ. Գինու գործարանները ճյուղավորվում են նոր տարածք `փորձարկելով Միչիգանում նախկինում հազվադեպ հանդիպող սորտեր և տեխնիկա: Տրավերս քաղաքի շրջակայքում գտնվող գինու շրջանները Ռիսլինգի երկինք են. ցուրտ ձմեռներն ու համեմատաբար զով ամառները սպիտակներին օգնում են պահպանել իրենց թթվայնությունը, բայց ամռանը ցերեկվա երկար ժամերը թույլ են տալիս խաղողին շաքար կառուցել: Վերջին շրջանում նույնպես տարածքում բուռն գինու արտադրության աճ է գրանցվել:

Դուք կարող եք տեսնել տարածաշրջանի գինեգործության խորությունն ու լայնությունը ՝ շրջելով Տրասվեր Սիթիի երկու կողմերում գտնվող գինեգործական երկու մարզերում ՝ Լիլանաուում և Հին առաքելության թերակղզիներում: Միչիգանի գեղատեսիլ գինու շրջագայության համար շարժվեք դեպի Հիասքանչ Հին առաքելություն և Լիլանա թերակղզիներ, որտեղ կան տասնյակ գինու գործարաններ, ինչպես նաև տարօրինակ ձկնորսական քաղաքներ և լողափեր: Arամանում ՝ մեքենայով կամ թռիչքի միջոցով դեպի տարածաշրջանի Չերի մայրաքաղաքի օդանավակայան, և դուք կարող եք ամբողջ օրեր անցկացնել գինու գործարաններում շրջելիս և ճանապարհին կանգ առնել լողալու համար: (Կամ փարոսի տեսարաններ: Կամ տերևային շրջայց աշնանը: Կամ ապխտած ձուկ հին տնակային քաղաքներում):

Ահա թե որտեղ կարելի է խմել, ինչ ուտել, և լավագույն վայրերը ՝ մեջտեղում տեսարանն ստուգելու համար:

Լիլանա թերակղզի. Ավազաթմբեր, ծխատարներ և փուչիկներ

Թրեյվերս քաղաքից արևմուտք, Leelanau թերակղզու գինու արահետ առաջարկում է երեք տարբեր համտեսման երթուղիներ և ընդհանուր առմամբ գործում է 25 գինու գործարան:

Արևմուտք և Հյուսիս

Գինու հետքը & apos; s Քնած արջի օղակ ձգվում է Հարավային Լեյլանաու լճի արևմտյան եզրից մինչև Քնած արջի դյունների ազգային լճափը, իր 450 ոտնաչափ բարձրությամբ ավազի բլեֆներով, որոնք նայում են Միչիգան ​​լճին, և հյուսիս ՝ Լելանդ քաղաքը շրջապատող տարածքին: Այստեղ, Լիելանոու օձի Հարավային լճի վերեւում նստած, հմայիչ 30-ամյա երիտասարդն է Բել լիճ , որտեղ նրանք աճեցնում են 100 տեսակ, բայց կենտրոնանում են սառը կլիմայական տեսակների վրա ՝ Auxerrois (ավելի քիչ հայտնի ֆրանսիական սորտ), Chardonnay և Riesling երեք ոճերում, և նաև սառույցի գինի, երբ սեզոնը թույլ տա: Բել Լագոյից գլորվեք դեպի Լիելանաու լճի հյուսիսային ծայրը ՝ Լաուրենտիդ այցելելու համար, որտեղ, համապատասխան տարածաշրջանում այն ​​ամենի, ինչ վաղուց է արել, նրանք կենտրոնանում են սպիտակամորթների բացառիկ բացառության վրա ՝ ներառյալ Պինո Գրիսը, Ֆումե Բլանը և Ռիսլինգը:

Ուղղակի կարճ ճանապարհ է դեպի լեգենդար գյուղ Լելանդ, 34-ամյա երիտասարդի տուն համանուն գինու փառատոն , և կայքը Ձկնաբուծարան , որտեղ Միչիգան ​​լճի եզրին ձկնորսների ոճով տնակներ խառնուրդներ են առաջացնում ՝ ծխի կտորներ ուղարկելով փխրուն օդ: Unchաշ ապխտած սիգ ձկնատեսակի վրա, այստեղ նրբագեղություն է, նախքան հյուսիս ուղևորվելը, որտեղ 10 այլ գինու գործարաններ լեփ-լեցուն են M-22 հյուսիսից և հարավից:

Հյուսիս-արևելքից հարավ

Թերակղզու այն կողմում, դրսից դուրս Սաթթոնս ծովածոց , M-22 հարավից դուրս, շշերը կախված են ծառերից Սև աստղերի ֆերմաներ , կատարյալ տանձով, ինչպես նավերը շշերի մեջ, բողբոջում են ներսում: Գարնանը պտղատու այգու տանձի բողբոջների վրա շշեր են տեղադրվում: Բերքահավաքի ժամանակ շշերը, այժմ ներսում լիովին աճեցված տանձով, լցվում են նույն խաղողի այգու տանձի կոնյայով: Հոգիներից դուրս, սակայն, Սև աստղը նվիրված է գինուն, և հատկապես սպիտակներին, և Arcturos շարքում պարբերաբար արտադրվում են Միչիգանի լավագույն գինիները ՝ սկսած Ռիզլինգի բազմատեսակից մինչև Շարդոն:

Ավելի հարավ դեռ կա Մավբի , Մավբին տարածաշրջանում փրփրուն գինիների չափանիշ է սահմանել, և մինչ օրս մնում է նրանց ուշադրության կենտրոնում: Մինչ նրանք սկսում էին սեղանի գինով, 1984 թ.-ին հիմնադիր Լարի Մոուբին, հավատալով, որ զով կլիման հիանալի կլինի փրփրուն գինու համար, սկսեց ավանդական ոճով կավե բրուտ արտադրել, շամպենեզի մեդոդ կամ խմորել շշով: 2000 թ.-ին նա դադարեցրել էր անշարժ գինիները և կենտրոնացել էր բացառապես շողշողացող գինիների վրա: Այսօր Mawby- ն արտադրում է Blanc de Blancs, Cremants, Brut Rosé և այլն:

Կատարելով տարեկան ընդամենը 5000 դեպք, Shady Lane հիմնականում կենտրոնանում է զով կլիմայական գինիների վրա: Աշուն կամ ձմեռ, դուք կարող եք այցելել նրանց համտեսման սենյակ վերականգնված դաշտային հավի հավի ներսում: եկեք ամառ, գինու գործարանը սպասարկում է ամեն ինչ ՝ սկսած Grüner Veltliner- ից մինչև Gewurztraminer իրենց ծածկված բացօթյա համտեսման տաղավարում:

Հին առաքելություն. Փարոսներ, այգիներ և պինո

Պտտեք լեռնոտ այգիներով և գյուղատնտեսական հողերով Հին առաքելության թերակղզի M-37- ով, բայց մտադիր են կանգ առնել երթուղու վրա: Գյուղացիական տաղավարները բողբոջում են ճանապարհի եզրերին ՝ բալից մինչև խնձոր և աշնանը դդում:

Միչիգանի եվրոպական խաղողի վայնիֆերա խաղողի առաջին խոշորամասշտաբ տնկումը ՝ Chardonnay, Pinot Noir և Riesling, ընդդեմ բնիկ խաղողի կամ հիբրիդների, տնկվել են Հին առաքելության թերակղզում 1974 թվականին: Այսօր նրա ինը գինեգործությունները աճեցնում են նաև Pinot Grigio, Merlot և Cabernet Franc: Չոր և անշարժ գինիներ պատրաստելուց բացի, ինը գինեգործություններից մի քանիսը այստեղ պատրաստում են նաև փրփրուն և սառցե գինիներ:

Հարավից հյուսիս

Հին առաքելության թերակղզու նորագույն համտեսման սենյակը պատկանում է հին գինու գործարանին. Մարի խաղողի այգիներ առաջին անգամ խաղողը տնկեց տարածքում 1999-ին: Ընդարձակ գինու գործարանը բացվեց 2016-ին `պարծենալով տարածքի առաջին ընդարձակ ստորգետնյա գինու քարանձավով: Այսօր Mari- ն արտադրում է իտալական դասական մի շարք սորտեր, ինչպես նաև Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay և Riesling:

Chateau Grand Traverse , տարածաշրջանի ամենահին գինու գործարաններից և խոշորագույն արտադրողներից, դեռևս ցրվում է սառը կլիմայական պայմաններում բարգավաճող սորտերից, ինչպիսիք են Ռիզլինգը, Շարդոնեն, Գեվյուրցտրամիները, Pinot և Gamay Noir- ը:

Խաղողից այն կողմ ՝ նարդոսը ծաղկում է Անշարժ գույք , հեռավորության վրա ընդամենը մեկ մղոն հեռավորության վրա և դեպի Արևելյան ծովածոց նայում է: Դրանք արտադրում են ամեն ինչ ՝ սկսած Սովինյոն Բլանից մինչև Գեվյուրցրամիներ, սպիտակներով և չորս կարմիր ՝ Պինո Նուար, Կաբեռնետ ​​Ֆրանկ, Մերլո և Կաբեռնետ-Մերլոտ խառնուրդ:

Գագաթից Chateau Chantal 65 հա մակերեսով անշարժ գույք, ջրառատ տեսարաններ շատ են: Եվ Grand Traverse East- ը, և West Bay- ը լրացնում են հորիզոնը: Բացի տեղական գինիներից, որոնք տատանվում են շատ չորից մինչև թեթև քաղցր, ինչպես նաև Միչիգանի կեռասից պատրաստված համեմունքներով ըմպելիքից, Chateau Chantal- ը նաև արտադրում է իրենց Արգենտինայի կալվածքներից ստացված Malbec- ը:

Առաքելության թերակղզու հենց ծայրին գտնվում է ծայրամասայինը, über- ժամանակակիցը 2 Ladd Winery. Բացի East Bay- ի կայուն փորձից և տեսակետներից, 2 Lads- ը կենտրոնանում է զով կլիմայական կարմիրների `հատկապես Pinot Noirs- ի և շողշողացող գինիների վրա:

Նրանց բոլորից այն կողմ, խաղողի հեկտարների և բլրակի գինու գործարանների կողքով կանգնած են այժմ շահագործումից հանվածները Հին առաքելության փարոս - որտեղ, բացի արշավից և պիկնիկից, հնարավոր է նաև մեկ շաբաթվա ընթացքում որպես պահապան գրանցվել: Թերևս ամենաշատ հանգստյան օրերից հետո ամեն ինչ թունազերծելու կատարյալ միջոց է ՝ սկսած ոսկորներով չոր փուչիկներից մինչև սառցե գինի: