95% ծավալով ալկոհոլ պարունակող Everclear- ը `ԱՄՆ-ում արտադրված հացահատիկային ալկոհոլը, ցնցող ուժեղ է, բայց դա աշխարհի ամենաուժեղ խմիչքը չէ: Երկրագնդի ողջ տարածքում թորիչներն ուժեղացնում են ռոմերի, օղիների, աբսենթների, վիսկիների և այլնի ալկոհոլային պարունակությունը ՝ աչքի ջրով արատավոր շշեր ստեղծելու համար:
Ի՞նչ տեսակի ալկոհոլի մակարդակի մասին է խոսքը: Չնայած ձեր ամենօրյա Absoluts- ը և Macallans- ը միջինը 80-ից 100 ապացույց են, որոշ մասնագիտացված խմիչքներ ունեն 196 կամ 98% ալկոհոլ պարունակող ապացույցներ: Բայց դրանք խմելը պայթեցում չի նշանակում. Որոշ ավելի բարձր պարունակությամբ ալկոհոլներ, հատկապես վիսկիները, ըստ էության, ավելի բարձր ապացույցով կարող են ավելի համեղ լինել, քանի որ դրանք ջրով չեն կտրվում: Իհարկե, այդ խմիչքների մեծ մասը նախատեսված չէ խմելու համար. Դրանք պետք է խառնվեն կամ նոսրացվեն: Մյուսները կարող են օգտագործվել ձեր սեփական լիկյորներ կամ ոգելից խմիչքներ պատրաստելու համար: Օրինակ ՝ դեպի պատրաստել լիմոնսելլո , Դուք & amp; դուք կցանկանաք հացահատիկային բարձր ալկոհոլային խմիչք ունենալ: