Գուցե այն չունի Սան Ֆրանցիսկոյի հորիզոնականը կամ Բերկլիի խոհարարական տոհմը (դեռևս), բայց այս նախկին արդյունաբերական էլեկտրակայանը նոր, ավելի ինքնություն է կեղծում ՝ շնորհիվ առաջացող թաղամասերի, բուռն գիշերային կյանքի և նորոգված ջրերի, որը խոստանում է դառնալ մեկը երկրի ամենահավակնոտ գաստրո-ուղղությունները: Փաստորեն, եթե որոշեք, որ քաղաքի բողոքարկումը նրա ռեստորաններն են անում, Օքլենդը պարզապես նվաճեց մեծ լիգաները. Հունիսին հայտնի շեֆ-խոհարար Syեյմս Սիաբաուտը (նախկին Էլ Բուլլի, Մանրեսա և Չաղ բադ) բացեց փոքր և նուրբ կոմիսարները, որոնք հենց նոր ստացան քաղաքի առաջին Michelin աստղը: Այժմ բարդ մասնագետներ ուխտագնացություն են կատարում ծովախորշով ՝ ուտելու և ուսումնասիրելու համար:

Հաջորդ մեծ հարեւանությունը

Երբեմնի քայքայված ափամերձ հատվածի հատվածը վերափոխվել է Jackեք Լոնդոնի հրապարակ , այժմ Օուքլենդի շրջակա թաղամասը ՝ կանաչապատված զբոսավայրերի շարքով, վերափոխված վերնահարկ բնակարաններ և անընդհատ աճող ռեստորաններ: Ամենահետաքրքիր բացումները գալիս են այս աշնանը. Սան Ֆրանցիսկոյի Coi- ի խոհարար Դանիել Պատերսոնը ներկայացնում է գեղջուկ Բրասինան , քարանձավային ճաշարան ՝ փայտով վառվող վառարանով; ապա կա Londonեք Լոնդոնի շուկա (55 Harrison St.; 510 / 645-9292; jacklondonsquare.com ), որը կունենա երկհարկանի սննդի սրահ, որը կդառնա Սան Ֆրանցիսկոյի լաստանավային շենքի Արեւելյան Բեյի նմանակը: Իրոք, երկու վայրերը միացված են նավային ծառայության միջոցով, որը ծովն անցնում է ընդամենը 30 րոպեում: Լաստանավային տերմինալի հարևանությամբ ՝ վերջերս վերանորոգված Waterfront հյուրանոց (Վաշինգտոնի 10. 510 / 836-3800; jdvhotels.com ; կրկնապատկվում է $ 129-ից) 1960-ականների մոթելի ոճի գույք է ՝ 143 նաութիկորեն ներշնչված սենյակներով, որոնք նայում են դեպի ծովափը:

Սնունդ

Խոհարար և սեփականատեր Syhabout’s Գործավար (Պիեմոնտի պող. 3859; 510 / 653-3902; ընթրիք ՝ $ 118 դոլարով) պահեստային, չնայած խիստ նորարարական ռեստորան է Պիեմոնտ պողոտայի աննկարագրելի զանգվածում (Blockbuster- ի այն կողմում, նշում է ռեստորանի կայքը): Պարզ անունները հերքում են յուրաքանչյուր ուտեստի բարդությունը. Զով գազարով ապուրի համար տապակած գազարը ապակեպատում են խեժ մեղրով և զարդարում նաստուրցիումով և համեմով: Այս ամառ անց, Patterson- ը և խոհարար remերեմի Ֆոքսը, նախկինում Napa’s Ubuntu- ից, կբացահայտեն մոտակա Սալոր (2214 Broadway; 510 / 444-7586; ընթրիք ՝ երկու դոլարով 40 դոլար) , Telegraph Avenue- ում (a.k.a. Oakland- ի ռեստորանային շարքը), Temescal թաղամասում, tapas բարը Բարլատա (4901 Telegraph Ave.; 510 / 450-0678; ընթրիք 30 ԱՄՆ դոլարով) մատուցում է իսկական փոքր ափսեներ Կատալոնիայից - հաց լոլիկով ; կծու կարտոֆիլ - ուղեկցվում է ամբողջ իսպանական գինու ցուցակով: Ավելի հյուսիս կգտնեք Պիցցայոլո (ընթրիք երկու անձի համար $ 40), ճանաչված իտալական ռեստորանը խոհարար Չարլի Հոլոուելից, որի նորը Կոշիկի և կոշիկի սպասարկում (3308 Grand Ave.; 510 / 763-2668; ընթրիք 30 ԱՄՆ դոլարով) համակցված պիցցերիա է ՝ անվերջ լրացումների զանգվածով (երշիկ, կարտոֆիլ և ձու, մի քանի անուն): Հանգստյան օրերի առավոտյան տեղացիները հերթ են կանգնում ճաշի նման դուրս Շագանակագույն շաքարի խոհանոց (2534 Mandela Pkwy.; 510 / 839-7685; նախաճաշ երկու դոլար 30 դոլարով), որտեղ թխվածքաբլիթներն ու ապակեպատ կողերը համարվում են նախաճաշի ստանդարտ ուղեվարձ: Օքլենդն ունի հոգու սննդի ռեստորանների ավանդույթ և Պիկան (2295 Broadway; 510 / 834-1000; ընթրիք ՝ երկու դոլարով $ 40) շրջադարձ է ավելացնում դասականներին, ինչպիսին է թան տապակած հավը. խնդրեք գետնասկոտ մեղրի մի մասը վերևում կաթեցնել:

Պարտադիր տեսարժան վայրեր

Spրվածը Կալիֆոռնիայի Օքլենդ թանգարան իր դռները բացեց այս ամառ 62,2 միլիոն դոլար արժողությամբ ճարտարապետ Քեվին Ռոշի 1969 թվականի Բրուտալիստական ​​շենքի վերանորոգումից հետո: Ընդլայնված պատկերասրահների ներսում դուք կգտնեք կալիֆոռնիական շուրջ 900 աշխատանքների, վիդեո տեղադրումների և քանդակների հավաքածու, որոնց մի մասը թվագրվում է 1800-ականներին: Կենտրոնում ՝ Merritt լիճը, շրջապատված է 3,5 մղոն քայլող արահետներով: Եթե ​​նախընտրում եք ջրով ուսումնասիրել, ապա կայան վարձեք Lake Merritt նավագնացության կենտրոն (568 Bellevue Ave.; 510 / 238-2196; վարձույթներ $ 10-ից): Բաց մի թողեք կեսօրվա կոկտեյլը ժամը Շալե լիճ (1520 Lakeside Dr.; 510 / 208-5253; խմիչք երկու դոլարով 18 դոլարով), ջուրը նայող:

Մթնելուց հետո

Օքլենդի նորածին գիշերային կյանքի տեսարանների կենտրոնը գտնվում է վերակենդանացված Մայրաքաղաքի շուրջ: Դրա առաջատարը Աղվեսի թատրոն (1807 Telegraph Ave.; 510 / 302-2250; thefoxoakland.com ), 1928-ից ՝ մարոկկոյի ոճով կույտ (առջևի նեոնային փամփուշտ, ներսում ՝ ոսկեզօծ առաստաղներ), որը փակվեց 1966-ին և անցյալ տարի վերաբացվեց որպես երկրի ինդի երաժշտության լավագույն վայրերից մեկը (վերջերս խաղում էին Ազգային և նոր պոռնոգրաֆիստները): Եթե ​​դուք նախահամերգային կոկտեյլ եք փնտրում, Art Deco- ն անմիջապես փողոցում է Բուսական աշխարհ (խմում է երկու դոլարով 18 դոլարով), մատուցելով նորարարական կոկտեյլներ, ինչպիսիք են Fish House Punch (ռոմ, կոնյակ, ծիրանի լիկյոր, կիտրոն, նարնջի հյութ և սոդա): Պահեստի նման Գնել (2442A Webster St.; 510 / 238-1100; խմիչք երկու անձի համար 14 դոլարով), ուշ երեկոյան ժամանցի մասնակիցները ճաշից հետո սեղանները մի կողմ են դնում պարելու:

Մի կարոտեք

Կերեք

Երկրորդ տարեկան Կերեք իրական փառատոն ( eatrealfest.com ) տեղի է ունենում օգոստոսի 27–29-ը Jackեք Լոնդոնի հրապարակում: Ակնկալեք փողոցային սննդի բեռնատարների և արհեստագործական գարեջրագործների լոլապալոզա. Ավելի քան 30 միկրոդեղնագործություն և 80 վաճառող, ներառյալ 25 բեռնատար:

Խմեք

Վերցնելու կարիք ունե՞ք: Ստուգեք վերջերս բացվածը Կապույտ շիշ սուրճ (300 Webster St.; 510 / 653-3394; սուրճ երկու դոլարով 6 դոլարով) , Jackեք Լոնդոնի հրապարակի մոտակայքում: Դրանից ավելի թարմ չի ստացվում. Սուրճի հատիկները տապակվում են տարածքում:

Գնումներ կատարել

Օքլենդի գերժամանակակից բուտիկ Մաքմալեն (4395 Պիեմոնտի պող. 510 / 420-6906; shopmcmullen.com ) պարզապես բացեց երկրորդ տեղը, որտեղ դուք կգտնեք 3.1 Phillip Lim զգեստներ և Loeffler Randall կոշիկներ:

Արա

Londonեք Լոնդոնի հրապարակից հարավ, Դաշե մառաններ (55 4-րդ փողոց. 510 / 452-1800; dashecellars.com ) հյուրընկալում է իր Zinfandel, Cabernet Sauvignon և Petite Syrah գինիների հանգստյան օրերի համտեսները:

Տեղական վերցնել

Քեթրին Բուլիմոր, Օքլենդի բնակիչ և սրճարանի սեփականատեր Subrosa Սուրճ ( subrosacoffee.com ), կիսում է իր սիրած անելիքները քաղաքում:

Oakland- ն ունի խաղողի բերքահավաք խաղողի բերքի մի քանի հիանալի խանութներ: ես սիրում եմ Գեղեցիկ պեննի ( prettypennyclothing.com ) և Mercy Vintage Հիմա ( ողորմածություն. com )

Կենդանի երաժշտության համար այցելեք Նոր ծխական համայնք ( thenewparish.com ), ինտիմ, կարմիր աղյուսով պատերով հանգստի սենյակ:

Շաբաթ օրերին հեծանիվ վարձեք այստեղից Մանիֆեստ հեծանիվներ ( wearemanifesto.com ) և գլուխը դեպի Grand Lake Oakland Farmers Market- ը ( Agricultureinstitute.org ), որն ընդունում է ավելի քան քառասուն չորս տեղական ֆերմերներ:

Կալիֆոռնիայի Օքլենդ թանգարան

Պատկերասրահների, տեռասների և այգիների այս հավաքածուն (համատեղ ստեղծվել է 1969 թվականին ճարտարապետ Քեվին Ռոշի և լանդշաֆտային նկարիչ Դեն Քիլիի կողմից) ուսումնասիրում է Կալիֆոռնիայի արվեստը, սոցիալական պատմությունը և բնական պատմությունը: Theուցադրումները հմայիչ են, տեղեկատվական և երբեմն ժամադրված (որոշ սև-սպիտակ լուսանկարչական որմնանկարներ ուղղակի դուրս են Jonոնաթան Լիվինգսթոն ճայը ) Իրերի գեղարվեստական ​​կողմը թեժանում է ՝ ավելացնելով ավագ համադրող Ռենե դե Գուզմանը ՝ նախկին ԵԿԳԱ-ն, որտեղ նա պատասխանատու էր 2004-ի չմշկող աշխարհահենասեր «Գեղեցիկ պարտվողների» նման սանձարձակ ցուցադրությունների համար:

Հուշում. Մարտի առաջին հանգստյան օրերին Օուքլենդի թանգարանի կանանց խորհուրդը անցկացնում է իր ամենամյա սպիտակ փղերի վաճառքը. Կալիֆորնիայի հյուսիսում ամենամեծ վաճառքը: Եթե ​​հունվարի վերջին մոտ եք, բաց մի թողեք նախադիտումը (տոմսերը դռան մոտ, $ 15):

Ընդունելություն $ 8 մեծահասակ; $ 5 տարեցներ և ուսանողներ; անվճար 6 տարեկանից ցածր երեխաների համար; բոլորի համար անվճար յուրաքանչյուր ամսվա երկրորդ կիրակի օրը: Փակված երկուշաբթի և երեքշաբթի օրերին:

Պիցցայոլո

Hardwareառանգության ապարատային խանութի ցուցանակը դեռ կախված է այս 83-տեղանոց պիցցերիայի կողքին, որտեղ խոհարարը Chez Panisse խոհանոցի շրջանավարտ է: Մաշված փայտե հատակները և բաց աղյուսը համընկնում են ռեստորանի իտալական պարզ ուտեստների հետ: Սկսեք ա կանելինի լոբի լոբիով ապուր ՝ բեռնված Երուսաղեմի արտիճուկով, մաղադանոսով և սպանախով, այնուհետև անցեք բարակ կեղևով պիցցաներին (միգուցե կարտոֆիլով, խնկունիով և ֆոնտինա պանրով կարկանդակով կարկանդակ) կամ հիմնական կերակուրներին, որոնք փոխվում են եղանակների հետ (ինչպես տապակած խոզի միսը պոլենտա, պահպանված կիտրոն և էնդիվ): Ռուկուլան, ֆերմայի ձվերը և կալաբրյան պղպեղը պատրաստում են անսովոր լրացուցիչ պիցցայի հավելումներ: