Անցնելով փարթամ տարածքով Թամբո դել Ինկա Պերուի Սրբազան հովտում իմ աչքերը թռչում են, երբ փնտրում եմ դեպի Մաչու Պիկչու ուղևորությանս առաջին հայացքը. 1920-ականների ոճի շքեղ գնացք PeruRail , Որպես մեկը, ով գնացքով ճանապարհորդության անփորձ է, և մեկը, ով երբեք չի ստացել իր Հոգվարթսի նամակը, ես զվարճանում եմ, որ այսպիսի շքեղ և Potter եղանակով ճանապարհորդում եմ դույլերով: Մոտ հինգ րոպե քայլելուց հետո ես հասնում եմ գնացքի գծերը, և սպասում է նուրբ կապույտ-ոսկե գնացք: Երբ ես նստում եմ, ինձ դիմավորում են ցիտրուսային և կիտրոնախոտային Անդեյան սառույցով թեյով, և ես բարձրանում եմ գնացքը ՝ վախենալով իր դասական գեղեցկությունից:

Diningաշելու մեքենայում սպիտակ սփռոցները ծածկում էին սեղանները, որոնց մեջ լցված էին ծաղիկներով լի ծաղկամանները, և գինու բաժակները պատրաստ էին լցնելու: Ես իմ իրերը կարգավորում եմ վերին ոսկու պահեստային դարակաշարերում (մտածում եմ `արդյոք) Հարրի Փոթթեր կարող էր այնտեղ լինել վերևում ՝ օգտագործելով իր անտեսանելիության թիկնոցը) և իմ թեյը տանում դեպի դիտակետի մեքենան, որի շուրջը և վերևում կան պատուհաններ ՝ համայնապատկերից տեսնելու համար: Երբ գնացքը երկայնքով անցնում է, ես պտտվում եմ հարմարավետ նստարանին նստած, պլյուշ բարձերով և կանգնած եմ գնացքի հենց հետնամասում գտնվող ճաղավանդակի դիմաց, որտեղ բացօթյա դիտման հարթակը կատարյալ տեղ է ստեղծում գյուղի երեխաների վրա ետ թափ տալու համար, երբ նրանք բղավում են: Բարեւ ! մեր առջև ՝ դուրս գալով նրանց առջևի դռներից, որ գնացքը նայենք:

Տեսարաններն ինձ զբաղեցնում են, երբ անցնում ենք սարեր և ձորեր ու բաց դաշտեր, որտեղ ֆերմերները իրենց եզները տանում են շարքերի երկայնքով և հերկում: Պաչարում, աշխույժ, ավանդական հագուստով կանայք իրենց լամաներով և ալպակներով քայլում էին ճանապարհի երկայնքով ՝ մերթընդմերթ ալիք կամ ժպիտ պարգևելով: Ollantayambo- ում ավելի շատ ուղևորներ վերցնելու կարճատև կանգառից հետո մատուցվում է լանչ. Երեք դասընթաց տեսարան panquitas (յուղալի եգիպտացորեն Paria պանրով և huancaína սոուս), տապակած հավ `անդյան խոտաբույսերով, կասավայի խյուսով, Սրբազան հովտի պալարներով և Մարասի աղով; և տռես լեչե տորթը փշահաղարջի և պիսկոյի թիկնոցով, բոլորը լվացվեցին մեկ բաժակ պերուական գինիով: Անդյանական կախարդական տեսարանները շարունակվում են, երբ մենք օձում ենք Ուրուբամբա գետի երկայնքով ՝ լի հռհռացող ջրով, որը թափվում էր շրջապատող քարերով և լեռներով: Շատ չանցած մենք հասանք Ագուաս Կալիենտես ՝ մեր Machu Picchu արկածախնդրության բազային քաղաքը:

Աշխարհի նոր յոթ հրաշալիքներից մեկի շուրջ մեկօրյա արշավից հետո մենք մեկ անգամ ևս նստում ենք Պերու ռեյլ ՝ դեպի Սուրբ Հովիտ վերադառնալու ճանապարհը: Մեզ նորից դիմավորեցին Անդյանյան սառեցված թեյով և վերադարձան դեպի դիտակետի մեքենա ՝ pisco- ի թթու դասի համար: Իմանալով կատարյալ pisco թթու բաղադրիչների մասին (pisco, թարմ կրաքարի հյութ, ձվի սպիտակ, պարզ օշարակ և Angostura bitters), բարմենը բոլորի համար նմուշների շուրջ է անցնում: Ուժասպառ լինելով ՝ ես ցնցում եմ pisco- ի թթվասերը և պատվիրում եմ մի չիլկանո (պերուական կոկտեյլ պիսկոյով, կոճապղպեղի ալյուրով և կրաքարի հյութով), նախքան ընթրիք մտնելու համար նախատեսված մեքենա: Սեղանների վրա դրված լամպերը փայլում են ամբողջ մեքենայի մեջ ՝ հանգիստ մթնոլորտ ստեղծելով, երբ անցնում ենք մութ գիշերը: Ընթրիքը երազանք է երկար օրվանից հետո, լրացնելով դդմի սերուցքային ապուրով ՝ քրուտոններով և նուրբ խոտաբույսերով: տավարի այտով շոգեխաշած գեղջուկ կարտոֆիլի պյուրեով, պերուական չիլի և տնային ոճի չիմիչուրի; և թխած արքայախնձոր անիսոնով, մանուշակագույն եգիպտացորենի մուսով, սերուցքով և շանկա կարագի կտոր Լրացուցիչ գինուց հետո ես սայթաքում և քնում եմ, մինչև հասնենք Թամբո դել Ինկա:

Վերադառնալով իմ սենյակ ՝ ես մտածում եմ այս հիանալի օրվա մասին: Ես շատ եմ զգում, թե ինչպես է Հարրի Փոթերը վերադառնում մանգաղի աշխարհ. Տխուր է, որ մոգությունն ավարտվել է, բայց հույս ունեմ ավելին իմ գնացքի հաջորդ արկածի մասին:

Որտեղ մնալ

Թամբո դել Ինկա ուրուբամբայի միակ հյուրանոցն է, որտեղ կա սեփական երկաթուղային կայարան դեպի Մաչու Պիկչու: Հյուրանոցը գտնվում է ավելի ցածր բարձրության վրա, քան Կուսկոն ՝ այն դարձնելով հիանալի վայր ՝ Մաչու Պիկչուի բարձունքին ընտելանալու համար: Խարսխված սրբազան հովտում ՝ 128 սենյականոց հյուրանոցն առաջարկում է գեղատեսիլ տեսարաններ Անդերից և Ուռուբամբա գետից ՝ մասնավոր պատշգամբներից և տեռասներից, և իր մեջ ներառում է նրբաճաշակ ճաշատեսակներ, որոնցում առկա են իր այգու օրգանական բաղադրիչները: Հյուրանոցն իր գործունեության մեջ առաջարկում է պիսկոյի թթու համտեսումներ, պիցցայի գիշերներ, բուժական սպա և հանգիստ տաքացվող լողավազան: Տեղական դիզայնով զարդարված հյուրանոցը համատեղում է մշակույթն ու արդիականությունը և Պերուի առաջին հյուրանոցն է LEED (Էներգետիկայի և շրջակա միջավայրի դիզայնի առաջնորդություն) սերտիֆիկացումով, որը բխում է հյուրանոցի կառուցման ժամանակ շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը հոգալու իր պարտավորությունից: