Հոկտեմբերը բերքահավաքի գագաթնակետին է, ինչը նշանակում է, որ ամբողջ Սոնոմայում տեղի են ունենում բազմաթիվ գործողություններ և իրադարձություններ: Ահա մեր ֆավորիտները:
Հոկտեմբերի 7–9-ը
Sonoma երաժշտական փառատոն
Սա տարեկան եռօրյա տոնակատարություն գրավում է Սոնոմայի կենտրոնում գտնվող Երազների դաշտը: Fոն Ֆոգերտիանդը և Էնդի Վելոն կխորագրեն.
Հոկտեմբերի 15-ը
Fort Ross – Seaview Harvest փառատոն
Ի ցերեկային երեկույթ Fort Ross Historic State Park- ում ներառված են խնձորի քաղվածքներ, գինու համտեսում և զամբյուղներով ճաշկերույթ `la la carte:
Հոկտեմբերի 22-ին
Seghesio Family Vineyards Venom Release Party
Ի Սեգեսիոս տոնելու է 2013 թ.-ի Venom- ը ՝ 106-ամյա խաղողի որթերից պատրաստված սանգիովեզ, թափելով դրանց լավագույն խաղողի բերքը:
Հոկտեմբերի 23-ին
Pinot գետի վրա
Սահմանափակ արտադրության Pinot Noirs- ը Արևմտյան ափի ողջ տարածքից ստանում է աստղային բուժում այս փառատոնը , որը ներառում է սեմինարներ, համտեսումներ և շրջագայություններ:
29 հոկտեմբերի
Healdsburg գինու երկրի կիսամարաթոն
Քրտնեք ձեր կախազարդը մինչև վազում (քայլո՞ւմ է) 13 մղոն խաղողի այգիներով շարված Ալեքսանդր և Դրիկ Քրիքի հովիտներով: Փոլ Ռոջերսի նկարազարդումը
Լավագույն գինու գործարաններ
Եթե Sonoma- ն ունենար Facebook- ի կարգավիճակ, ապա դա, հավանաբար, կլիներ. Դա (փոքր-ինչ) բարդ է: Վարչաշրջանը ավելի քան երկու անգամ մեծ է Նապայից և ունի 17 տարբեր տեղանուններ կամ AVA (Ամերիկյան խաղողագործական տարածքներ): Հիմնական մարզերի վերաբերյալ աշխարհագրության դասը կօգնի ձեզ բյուջե կազմել ձեր ժամանակի համար և ընտրել, թե որտեղ մնալ:
Ալեքսանդրյան դաշտավայր
Այս լեռնային AVA- ն հետևում է Ռուսական գետի արահետին, որը հոսում է Մենդոչինո շրջանից դեպի հովտի հարավային եզրին գտնվող Հելդսբուրգ քաղաք: Մանրախիճ հող նշանակում է, որ Կաբեռնե Սովյոնոնը թագավոր է:
Պետք է այցելել գինու գործարաններ. Արծաթե կաղնու հայտնի է կաղնու քաղցր շեշտերով տաքսիով: Ժամը Հորդանան գինու գործարան , Քաբերը թավշյա հյուսվածք ունեն:
Չոր կրիկի հովիտ
Դուք գտնվում եք Սոնոմայի մեծ երկնքի երկրում, գյուղական տեղանքում ՝ զրոյական լուսարձակներով և շատ բաց տարածություններով: Zinfandel- ը `խաղողը, որը Sonoma- ն անում է ավելի լավ և շատ ավելի մեծ քանակությամբ, քան աշխարհի գրեթե ցանկացած այլ վայրում, ղեկավարում է աքաղաղը:
Պետք է այցելել գինու գործարաններ. Beeline- ի համար պատրաստեք Mauritson գինիներ և Ridge խաղողի այգիներ իրենց լավ հավասարակշռված Zins- ի համար:
Ռուսական գետի հովիտ
Lowածր և անտառապատ այս ԱՎԱ-ն, որը ներառում է նաև Կանաչ հովիտը, ունի ճանապարհներ, որոնք շարված են կարմիր ծառերով և զարգացող սննդի քաղաքներով, ինչպիսիք են Գերնևիլը և Սեբաստոպոլը: Պինո Նուարը և Շարդոնն այստեղ ծաղկում են:
Պետք է այցելել գինու գործարան. Emeritus Vineyards պատրաստում է մրգային, թարմ Pinots:
Sonoma Coast և Fort Ross – Seaview
Խաղաղ օվկիանոսի ուժեղ հովացման ազդեցությունը զգացվում է ամենուրեք այս երկու տեղանուններում, որտեղ Պինո Նուարը և Շարդոնեն հիմնական տեսարժան վայրերն են:
Պետք է այցելել գինու գործարան. Լիտորայ կենտրոնանում է բիոդինամիկ աճեցրած Պինո Նուարի և Շարդոնեի վրա:
Սոնոմա հովիտ
Այս նեղ 17 մղոն երկարությամբ հովտում են գտնվում Սոնոմա քաղաքը, ավելի քան 100 գինու գործարաններ և Londonեք Լոնդոնի պատմական պետական պարկը: Ըստ գինու, դա աներևակայելի բազմակողմանի է, ունի ճիշտ տաք և զով կետեր Merlot- ի, Cabernet Sauvignon- ի և Chardonnay- ի աճեցման համար:
Պետք է այցելել գինու գործարաններ. Բուրգունդյան ոճի Շարդոնեի համար այցելեք Hanzell Vineyards ; ուժեղ Zinfandel- ի համար դա Ռավենսվուդ ամբողջ ճանապարհը. Համտես Adobe- ի երեք ձողիկների մոտ: Wildly Simple / Հարգանքով երեք ձողիկներ Adobe- ում
Լավագույն համտեսման սենյակները
Համտեսման սենյակների մեծամասնությամբ մեկ ժամվա ընթացքում կարող եք մուտք գործել և դուրս գալ: Բայց այս կանգնած կետերը արժե երկար մնալ:
Fort Ross Vineyard & Winery Fort Ross – Seaview AVA– ի միակ համտեսման սենյակն է: Եվ չնայած այստեղ արկածախնդրության ճանապարհն անցնում է ոլորուն ճանապարհներով, բայց ձեր պարգևները ներառում են ծնոտը նետող Խաղաղ օվկիանոսի տեսարաններ և բյուրեղներով պարզ համտեսող Pinot Noirs: Նստեք տախտակամածի վրա, վայելեք երեսպատման տախտակ և դիտեք, թե ինչպես է մառախուղը գլորվում ներս:
Գտնվում է Բարլոու քաղաքում, Սեբաստոպոլի հայտնի մինի-մոլում և շուկայում, Քամու բացեր նկարում է երիտասարդ, մռայլ հաճախորդություն ՝ Էդիթ Պիաֆով ստերեոյի և վերականգնված փայտե ծածկույթի վրա: Բայց դա նաև լուրջ է իր գինու հարցում ՝ առաջարկելով հազվագյուտ խաղողի շշեր (Trousseau Gris, ինչ-որ մեկը:), ինչպես նաև ամբոխահաճ Շարդոնյեները: Wantանկանո՞ւմ եք (շատ) vino գնալ: Գնեք նրանց վերալիցքավորող աճեցնողներից մեկը:
Երեք ձողիկներ Adobe- ում առաջին կարգի փորձն է, որը կոմսությունը բացակայում է: Հասարակության զարդարանք Քեն Ֆալկի կողմից վերափոխված Adobe շենքում տեղակայված Սոնոմա քաղաքի կենտրոնում նախատեսված այս նշանակումը նախատեսված է միայն չորս կամ յոթ թռիչքների համտեսմամբ: Կարող եք նաև ամրագրել երեք դասընթաց, յուրաքանչյուր անձի համար $ 200 մասնավոր ճաշ: Հելդսբուրգ հյուրանոց: Paul Dwyer / Հալդսբուրգյան հյուրանոցի շնորհակալությունը
Լավագույն հյուրանոցներ
Sonoma- ի հյուրանոցային տեսարանը լայնորեն տարածվում է ՝ շքեղ պեղումներ և նույնքան սիրված էժան ու ուրախ տեղեր: Այս հինգից յուրաքանչյուրն ունի հստակ կենսունակություն:
Քաղաքի մասին խոսք
Որտեղից, գտնվելու վայրից, գտնվելու վայրից. Մարդիկ հոսում են դեպի 56 սենյակ Հելդսբուրգ հյուրանոց , որը 15 տարի անց դեռ ուժեղ է, քանի որ այն գտնվում է հենց քաղաքի հրապարակում (այնպես որ կարող եք խմել այդ երրորդ բաժակը գինին և ընթրիքից հետո դեռ գնալ տուն): Եվ ապա կան հարմարություններ. Մարզադահլիճ, լողավազան և համասեփականատեր Charlie Palmer's Dry Creek Kitchen: կրկնապատկվում է 429 դոլարից:
The Foodie Hideaway
Խոհարար-սեփականատեր Քայլ Քոնաթոնը նկարագրում է իր նոր Healdsburg ձեռնարկությունը, Single Thread Farms , որպես սենյակներով ռեստորան, ոչ թե հյուրանոց: Քոնաթոնը և նրա կինը ՝ գույքի գլխավոր ֆերմեր Քաթինան, ստեղծել են 11 դասընթացների ընտրացանկեր (225 դոլար), որոնք լուսարձակում են տեղում աճող բաղադրիչները: AvroKO- ի նախագծած սենյակներում բոլորն ունեն բուխարիներ: կրկնապատկվում է $ 600-ից:
Timeամանակի շեղումը
Տեղակայված է Սոնոմա հովտի սրտում, Beltane Ranch ընտանեկան, աշխատանքային ագարակ է 1892 թվականից ՝ հիմնական տան հինգ պարզ սենյակներով և հարակից տնակով: Ոչինչ չի զիջում առջևի մուտքից մայրամուտը դիտելուն կամ տարածքը զբոսնելուն, որը ներառում է կակաչով լի այգիներ և ձիթապտղի այգիներ: Նախաճաշի ձվերը գալիս են գույքից: 185 դոլարից:
Արտաքին գոհար
AutoCamp երկամսյա ճամբարային արշավը Ռուսական գետի հովտի սրտում, հստակ հեգնանք է հաղորդում հմայքի միտմանը: Այն առանձնանում է 24 փայլուն, հարմարեցված Airstream կցորդիչներով և 10 նորաձեւ վրաններով, որոնք շրջապատում են ընդունարանի տաղավարը: Յուրաքանչյուր հավաքակազմ ունի խորովածի փոս և խարույկ, իսկ գետը մատչելի է գույքից: 175 դոլարից:
Ռոմանտիկը
Ձեռք տալով Sonoma- ի ամենաշքեղ գույքը, Farmhouse Inn- ը գտնվում է հիանալի տեղակայված Ռուսաստանի գետի գագաթնաժողովի շատ գինու գործարաններ տանող ճանապարհին և առաջարկում է 25 սենյակ հանգստացնող տոնով կրեմով և սպիտակով: Վերջերս վերանորոգված սպա-ն օգտագործում է տեղում բերքահավաք բաղադրիչներ, ներառյալ խոտաբույսեր և խնձորներ (փորձեք մարմնի հալվել առվույտով, նարդոսով և երիցուկի թռչնաբուծական միացություններով): կրկնապատկվում է $ 695-ից: Valette ռեստորան, Healdsburg- ում: Քրիս Հարդի / Վալետի նվերն է
Ընթրիքի կետեր ՝ ձեր տրամադրությանը համապատասխանելու համար
Ամսաթիվը գիշե՞ր է:
Ամրագրեք սեղան երկուսի համար ժամը Վալլետտա ,
Դա ընդամենը մեկ տարեկան է, բայց խոհարար Դուստին Վալետի ռեստորանը, անկասկած, լավագույնն է Հելդսբուրգում: Նրա կերակուրը և՛ ճշգրիտ է, և՛ զվարճալի. Ականատես եղեք անգլիական սիսեռի ֆոնդյուին և համեղ Ավստրալիային ՝ ընդդեմ ամերիկյան գառների դուետին, մրցույթ, որն առանց պարտվողների էր: Կարող եք նաև սուզվել գինու խելացի առաջարկներին, ինչպիսին է Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013: նախուտեստներ $ 25– $ 37:
Կուսակցու՞մ եք մի խմբի հետ:
Դա արեք ժամը բարնդիվա ,
Healdsburg- ի այս աշխույժ վայրում ուտեստները տեղական աղբյուրով են, փորձառու կերպով կատարված դասականներ, ինչպիսիք են փխրուն բադի ոտքի կոնֆիտը: Inինի վրա հիմնված Funny Face- ի նման կոկտեյլներ խմելը կարող է հանգեցնել այն բանին, որ դուք պատվիրեք BD տապակած տաբատներ `միգուցե աշխարհի լավագույն ծալքավոր կարտոֆիլը: նախուտեստներ $ 28– $ 42:
Ամեն ինչ գինու՞ մասին է:
Ողջույն Willi’s Wine Bar ,
Կենսառողջ Սանտա Ռոզայի ճանապարհատնային տարածքում, Willi- ն առաջարկում է թռիչքներ `I Love Sonoma County Wines- ի նման, որը լուսավորում է երեք բաժակ դժվարամատչելի vino, այդ թվում` Croix Pinot Noir Narrow Gauge Russian River 2014: Բարերի սնունդը նույնպես աստղային է. Փորձեք foie gras poppers և սնկով ապուր կրակողներ: փոքր ափսեներ $ 5– $ 16: