Ամեն տարի կա մի նոր սննդի միտում, որը, կարծես, տարածում է ինտերնետը: Հիշո՞ւմ եք, երբ cupcakes- ը զայրացած էր: Rainիածանով խորոված պանիրնե՞ր: Ինչ վերաբերում է կրոնութին: Բայց որոշ կերակուրներ ավելի մեծ են, քան միտումները: Եվ այդ երկարատև ուտեստների մեծ մասը կարելի է գտնել աշխարհի ամենահին մի քանի ռեստորաններում:
Մի ժամանակաշրջանում, երբ ռեստորանները կարծես գալիս ու գնում են եղանակների հետ մեկտեղ, կան մի քանի կանգնած աստղեր, որոնք ինչ-որ կերպ դիմացել են ժամանակի փորձությանը: Եվ մենք չենք խոսում մի քանի տասնամյակ. Մենք խոսում ենք մի քանի դար:
NetCredit, ֆինանսական ծառայություններ մատուցող ընկերությունը թափանցեց պատմական ջրերը և ստեղծեց դրանց ցանկը ամենահին ռեստորաններ աշխարհի ավելի քան 115 երկրներում: Եզրակացությանը հասնելու համար այն պարզապես օգտագործեց այն որակավորումը, որը մինչ օրս մատուցում է ռեստորանը, այսինքն ՝ դրա բացման օրվանից այն կարող էր փոխել ձեռքերը, անունները կամ վերանորոգման աշխատանքներ կատարել: Այնուհետև այն ուսումնասիրեց գրառումներն ու պատմական տվյալները ՝ ֆորմալացնելու համար աշխարհի 10 ամենահին ռեստորանների իր ցուցակը:
Աշխարհի պատկերազարդ քարտեզի գրաֆիկա, որը բաժանված է մայրցամաքներով ՝ ցույց տալով յուրաքանչյուր երկրի ամենահին ռեստորանը Վարկ ՝ NetCredit
10-րդ տեղում է Gostilna Gastuž- ը, ռեստորան, որը Սլովենիայում սնունդ է մատուցում 1467 թվականից: Ըստ NetCredit- ի, այն վաղուց հայտնի է սնկով ապուրով և հնդկացորենի շիլայով:
Honապոնիայում գտնվող Հոնկե Օուարիան հայտնվել է ցուցակի իններորդ տեղում: 1465 թվականից ի վեր այն պատրաստում է սնկով, ձվով, ծովախեցգետնի տեմպուրայով, նորիով, պրասով և դայկոնով պատրաստված իր հայտնի սոբան:
Listուցակի ութերորդ ամենահին ռեստորանը Hotel Gasthof Löwen- ն է, որը գտնվում է Լիխտենշտեյնում: 1380 թվականից ի վեր այն ծառայում է երջանիկ հովանավորների հորթի միս բանջարեղենով: Դրանից հետո հաջորդում է յոթերորդ ամենահին ռեստորանը `Շոտլանդիայում գտնվող Sheep Heid Inn- ը, որը 1360 թվականից ի վեր մատուցում է սթեյք և տապակած սունկ: