Կա մեկ մեծ հմտություն, որը բոլորը պետք է ունենան ինքնա կարանտինի դարում. Դուք պետք է սովորեք եփել:

Նախքան կարանտինի պատվերներն ու սոցիալական հեռավորության միջոցառումները լինելը, հավանաբար, հեշտ էր ձեռք բերել միայն իմանալով, թե ինչպես պատրաստել սառը հացահատիկային և սպագետտի (եթե բախտդ բախտ է վիճակվել), բայց ժամանակները փոխվել են:

Այժմ, երբ մարդիկ պահում են պահեստարանների կեռները և ռեստորանները կամ փակում են, կամ մնում են միայն պատվերներ վերցնելու համար (փոքր հանգստություն չպատրաստող ամբոխի համար), կարևոր է, որ մարդիկ իմանան, թե ինչպես իրականում օգտագործել իրենց բաղադրիչները գոհացուցիչ և առողջ սնունդ:

Բարեբախտաբար, դուք չպետք է լինեք Ինա Գարթեն (չնայած դա կարող է օգնել): Փոխարենը, դուք իրականում կարող եք առցանց անցնել խոհարարության դասընթացների ՝ շնորհիվ Լոնդոնի Անգլիայի, Անգլիայի թաղամասի շուկայի: Միայնակ մոլորակ հաղորդում է ,

Այս պատմական շուկան գոյություն ունի ավելի քան 1000 տարի և անհավատալի վայր է սննդի համար ՝ թարմ բաղադրիչներով պաշարներ հավաքելու, մեծածախ մթերք գնելու կամ նույնիսկ Լոնդոնի լավագույն ռեստորաններում ընթրելու համար, Միայնակ մոլորակ.

Բայց քանի որ շատ մարդիկ նախընտրում են տանը մնալ կամ պատվիրվում են, շուկայի շատ խանութներ որոշել են փակել իրենց դռները: Փոխանակ անձամբ շուկա այցելելու, յուրաքանչյուր ոք, ով կցանկանա խոզանակ պատրաստել իր հմտությունները, կարող է դա անել առցանց շուկայի Facebook- ի և Instagram- ի հաշիվների միջոցով:

Շուկան ստեղծել է առցանց համայնք այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են սովորել (կամ ավելի լավ պատրաստել) պատրաստել, որը կոչվում է Borough Market Community Facebook- ում, Միայնակ մոլորակ հաղորդում է. Այնտեղ կարող եք գտնել բաղադրատոմսեր, խորհուրդներ և տեսանյութեր, որոնք կարող են ձեզ սովորեցնել, թե ինչպես ստեղծել համեղ ուտեստներ տանը: Բացի այդ, շուկան սկսել է Instagram Live- ում խոհարարների, սննդի հեղինակների և սննդի այլ մասնագետների հետ խոհարարական դասընթացներ: Որոշ տեսանյութեր նույնպես տեղադրվում են ինչպես Instagram- ում, այնպես էլ Facebook- ում ՝ փաստից հետո նույնպես:

Շուկան նաև հիշում է մարդկանց դիետիկ սահմանափակումներն ու նախասիրությունները, ներառյալ ձեռնարկը նրանց համար, ովքեր հետևում են ցածր FODMAP դիետաներ , ըստ շուկայի համայնքի ֆեյսբուքյան էջի: Անժելա Քլաթոնը, գրող և սննդի պատմաբան, որը մասնակցում է շուկայի տեսանյութերի դասերին, նույնպես հյուրընկալում է ա խոհարարական գրքերի ակումբ շուկայի համար Skype- ով:

Ձեռնարկների և լրացուցիչ տեղեկությունների համար այցելեք թաղամասի շուկա Ֆեյսբուք և Ինստագրամ էջեր Շուկայի մասին ավելի շատ տեղեկություններ կարելի է գտնել թաղամասի շուկայում կայք ,