Իմ տեղափոխությունը Բանգկոկ տեղի ունեցավ ամուսնանալուց ընդամենը վեց օր անց, և ինձանից շատ ժամանակ չպահանջվեց `հասկանալու համար, որ Բանգկոկում սիրավեպը խառնաշփոթ թեմայում է: Այստեղ բացակայում են Եվրոպայի լայն մայթերը, որոնք հնարավոր են դարձնում ձեռքի և հանգստի զբոսանքները: Ավելացրեք աղտոտման, երթևեկի և քաղաքական անկայունության մեծ չափաբաժին, և ամսաթիվը գիշերը բավականին բարդանում է: Բայց ոչ այնքան ռոմանտիկ կատեգորիայի բոլոր այդ տզերը էլ ավելի առանձնահատուկ են դարձնում գիշերը այս հինգ ռեստորաններից մեկում: Իմ տանը մենք խնայում ենք սեղան պատվիրելը Celadon- ում կամ Issaya Siamese Club- ում `հատուկ առիթների և ծննդյան օրվա առթիվ: Ի տարբերություն դրա, The Oyster Bar- ում կամ Scarlett- ում ամրագրումը շաբաթվա ցանկացած օր ստիպում է շքեղ զգալ: Եվ ես հաճախ եմ զգում հնդկական անհավանական կերակուրը ուտելու ձգտումը Rang Mahal- ում: Այնպես որ, չնայած Բանգկոկը, իհարկե, չի գլխավորի սիրահարների համար ճանապարհորդների ցուցակը, այս ընտրությունները կօգնեն լուծել օրվա քաոսը:
Սելադոն
Սեղանի փխրուն հագուստը, ուշադիր սերվերները և մոտակա լոտոսի լճակները բոլորը ավելացնում են սիրավեպը Celadon- ում: Menuաշացանկը թայերեն սննդի հրաշալի ներկայացում է երկրի տարբեր երկրներից, և մատուցողները դուրս են հանում ճարպիկ ուտեստների լուսանկարներով բեռնված iPad- ները ՝ օգնելու ձեզ նեղացնել ձեր որոշումը: Հյուսիսային սիրված խաո սոյան և շոգեխաշած ձյան ձկները լավագույն ընտրությունն են:
Oyster Bar Bangkok
Առաջին հայացքից, Oyster Bar- ի արդյունաբերական ազդեցությունը և բետոնե հատակները չեն շողում ռոմանտիկ միջավայր, բայց դուք կսիրահարվեք, հենց որ մի քանի պատվեր թարմ երկձաքարեր հետ տաք: Պտտվող ցանկը կենտրոնանում է կայուն բերք հավաքած ոստրեների վրա, որոնք Հյուսիսային Ամերիկայից և Ինդոնեզիայից թարմ են առաքվում երեքշաբթի և ուրբաթ օրերին:
Ռանգ Մահալ
Rang Mahal- ը հնդկական սակավաթիվ կետերից մեկն է, որը համապատասխանում է անուշաբույր և իսկական խոհանոցին, որին ես սիրահարվել էի, երբ ապրում և աշխատում էի Հնդկաստանում: Վայելեք կենդանի երաժշտությունը և խնդրեք պատուհանի խճճված սեղան `արագ-արագ Սուխումվիտ ճանապարհի հատակից մինչև առաստաղ դիտելու համար:
Իսսայա սիամական ակումբ
Ռամա IV- ի մոտ գտնվող երկհարկանի տանը, այս լավ թաքնված ռեստորանը քաղաքում իմ սիրած թայական ուտեստների գլխավոր հավակնորդն է: Ընթրիքից առաջ հարմարավետ նստեք առջևի մարգագետնի չափազանց մեծ չափի տոպրակի վրա, այնուհետև ներս մտեք պայծառ զարդարանքների, անպայման բաց չթողնված աղանդերի և իրենց տեսախցիկների ինքնահաշվարկի գործառույթը յուրացնող զույգերի համար:
Սքարլեթ
Սքարլեթը հաճախում են Hi-So (բարձր հասարակության) ճաշկերույթները և ունի հետքայլ եվրոպական կենսուրախություն քաղաքի լայնամասշտաբ տեսարաններով, որը ձեզ կթողնի աստղազարդ աչքեր: Երկու Michelin Michelin աստղերի ռեստորանի սեփականատեր, խոհարար Մանուել Մարտինեսը նախագծել է ճաշացանկը `ներկայացնելով տապաների, ռավիոլիի և բարձրակարգ տավարի ուտեստների նորարարական խառնուրդ: Հանգստյան օրերին դուրս եկեք մարսողության և DJ- ների համար: