Դժվար է պատկերացնել, որ ինչ-որ մեկն իր գործով ավելի շատ զվարճանա, քան Գայ Ֆիերին: Խոհարարը, ռեստորանատերը և Էմմի մրցանակակիր հեռուստահաղորդավարը պարզապես չեն անցնում միջնորդությունների միջով: Անկախ նրանից, թե նկարագրելով ծագումը մոլխաջե կամ պարզապես փողոցով ուղղություններ տալով ՝ նա անում է այդպիսով ներգրավելով յուրաքանչյուր ունցիայի սանձարձակությունը, որը դուք ակնկալում եք ցրտահարված խորհուրդներով 52-ամյա տղամարդուց:
Այսպիսով, երբ նրա սիրելի արդյունաբերությունը բախվեց աննախադեպ ճգնաժամի, Ֆիերին դժվար թե համառեր մնալ կողքին: 2020-ի մարտին COVID-19 արգելափակումների սկսվելուն պես նա սկսեց գործողություններ սկսել Ռեստորանների աշխատակիցների օգնության ֆոնդ , Մի քանի շաբաթվա ընթացքում նա հավաքել էր գրեթե 25 միլիոն դոլար դոլար գործընկերներից ափից ափ: Ընդհանուր առմամբ շնորհվել է 60,000 դրամաշնորհ:
Fieri- ն ամառն անցել է The Food Network- ի իր հայտնի քոչվոր շոուն վերհիշելով ՝ ժամանակներն արտացոլելու համար: Փոխանակ երկիրը թափառելու ՝ որոշ լավագույն ընթրիքներ, մեքենա ներխուժումներ և սուզումներ գրավելու համար, նա վերստեղծեց իրենց ամենահեղինակավոր բաղադրատոմսերը իր տան խոհանոցում ՝ պատսպարվելով տեղում:
Ձմռան մոտենալուն պես, Fieri- ն իր ուշադրությունը կենտրոնացրեց Santo- ի ՝ նորածին մեքսիկական ոգու ապրանքանիշի վրա, որը նա համասեփականատեր է երկարամյա ընկերոջ և Van Halen- ի նախկին մենակատար Սեմմի Հագարի հետ: Դեկտեմբերին նրանք ներկայացրեցին իրենց վերջին առաջարկը. Նուրբ ռեպոսադո տեկիլա, որը վեց ամիս հնացել էր ֆրանսիական սպիտակ կաղնու տակառներում:
Travelամփորդություն + Հանգիստ այնտեղ էր Lone Mountain Ranch- ում մեկնարկի համար. մի շքեղ, ձյունապատ լոգարանախցիկներ Մոնտանայի & apos; s Big Sky Resort- ի ստորոտում: Ոչ հենց այն պարամետրը, որը դուք կապում եք մարգարիտայի խառնուրդի հետ: Բայց հենց որ Ֆիերին հետ կանգնեց ճաղավանդակի ետևից, տեսարանն ինչ-որ կերպ կատարյալ իմաստ ստացավ: Մինչ նա բացում էր փայլուն փիրուզագույն երանգով շիշը, նա նաև թափեց որոշ պատմություններ և առաջարկեց սննդի ու ճանապարհորդության ապագայի մասին պատկերացում:
Ձնառատ լանդշաֆտը Lone Mountain Ranch- ում Վարկ ՝ Ալիսա Հենրի / Սանտո Տեկիլա
Travelամփորդություն + Հանգիստ. Ի՞նչը ձեզ բերեց տեկիլայի աշխարհ:
Տղա - Քոլեջում կարծում էի, որ ալերգիկ եմ տեկիլայից: Ամեն անգամ խմելիս ես բռունցքներով բռնկվում էի [ծիծաղում է]: Ոչ, ես միշտ տեկիլայի երկրպագու էի: Բայց, ցավոք, այն ժամանակ լավ տեկիլա չկար, կամ ես չէի կարող դա թույլ տալ: Երբ ես վերջապես սկսեցի տեսնել, որ լավ տեկիլա է գալիս, ճիշտ այն ժամանակ, երբ ես հանդիպեցի Սեմիին [Հագարին], և ես ունեի իմ սեփական ռեստորանները ՝ մոտավորապես & 90-ականների վերջին »:
Դուք նրա նախնական ապրանքանիշի ՝ Cabo Wabo- ի առաջին մեծ հաշիվներից մեկն էիք:
«[Նրանց վաճառողներից] մեկը գալիս է ինձ վաճառելու, և առաջին բանը, որ ասում եմ ՝« apos; Դե, Սեմիին է պատկանում այն, թե՞ դա բրենդային շուկայավարման գործարք է ». Apos; Եվ նա ասաց, որ դա իսկապես իրենն է: Եվ նա ապրում էր ընդամենը կես ժամ այնտեղից, որտեղ ես ապրում էի Հյուսիսային Կալիֆորնիայում - մինչ օրս նա ապրում է: Այսպիսով, ես սկսեցի վաճառել այն, և նա ի վերջո վերադարձավ և ասաց. «Apos; Դուք իսկապես լավ գործ եք անում: Գիտեք, ով վաճառում է առավելագույն Cabo Wabo- ն Հյուսիսային Կալիֆորնիայում, պատրաստվում է նվագել ստորագրված էլեկտրական կիթառ Sammy- ից: & apos; Եվ ես ասացի, լավ, դու գուցե պարզապես հիմա բերես ինձ այդ կիթառը: Քանի որ ես պատրաստվում եմ շահել սա »:
Եվ դա ձեզ համար մուտքի կետ էր կատեգորիայի բարձրակարգ մասի՞ն:
«Այն, ինչ դա էր, այն ժամանակ դա հիանալի միջոց էր մարդկանց մեծ տեկիլայի մասին տեղեկացնելու և դրա պատրաստման մասին: Եվ նրանք բարեբախտաբար լավ տեղեկություններ էին տալիս տեկիլայի մասին: Ես սկսեցի ճյուղավորվել և սկսեցի իսկապես գնահատել [խմելով] արծաթե տեկիլա - բլանկ տեկիլա »:
Այսինքն ՝ ձեր հարաբերությունները Սեմիի հետ այնտեղից զարգացա՞ն
- Դե, արագ առաջ 6,7, 8 տարի: Ես մտա «Սննդի ցանց»: Ես չգիտեի ՝ ինչ անել այս իրավիճակի հետ. լրատվամիջոցներ, այս բոլոր տեսակի հայտնի մարդկանց իրերը, որոնց հետ ես գործ ունեի: Այսպիսով, ես զանգահարում եմ Սեմմիին, և նա ինձ խորհուրդ է տալիս: Նա գիտեր, թե ինչ մեծ երկրպագու եմ, և ես իջնում եմ [Կաբո Վաբո] պահեստ, և նա ինձ տալիս է ամեն տեսակի հատուկ շշեր:
Հետո մի օր նա զանգահարում է ինձ: Ես հստակ գիտեմ, թե որտեղ էի գտնվում, ես նկարահանում էի այս ճաշարանը համատեղ Սեյթլից Բեյնբրիջ կղզում: Նա ասում է, & apos; Guy- ոսկորներ! & Apos; Դա այն է, ինչ նա ինձ անվանում է: & apos; Ես լավ լուրեր ու վատ լուրեր ստացա: Լավ նորություն. Ես ստացա $ 80 միլիոն դոլար: & apos;
Ես ասացի. Սեմմի, դա անհեթեթ ՄԵRE նորություն է: Ո՞րն է վատ լուրը: Եվ նա վաճառել էր Կաբո Վաբոն:
Ես միայն կարող եմ շնորհավորել: Ես նկատի ունեմ ՝ ինչպե՞ս ես ասում ընկերոջդ, & apos; Կներեք, որ $ 80 միլիոն դոլար եք ստացել, & apos; ճիշտ? Բայց ես ասացի նրան, եթե դու երբևէ կրկին ընկնես տեկիլայում, ես ուզում եմ ներս մտնել »:
Նա երբեք չի մոռացել այդ խոսակցությունը:
«Անցնում է տասը տարի ՝ իր ուխտի տևողությունը չմրցելու համար, և նա զանգահարում է ինձ և հարցնում ՝ ունե՞մ մեկ րոպե խոսելու: Իհարկե… Ես միշտ մեկ րոպե էի ստանում Red Rocker- ի համար:
Եվ նա պարզապես ասում է. «Դուք ներս եք… Այո, թե ոչ:
Ես հավանում եմ… Սեմին: Ինչի մեջ
& apos; Մենք & raquo; տեկիլայի բիզնեսում ենք, բալիկս & apos; Եվ դրանով սկսվեց ամբողջը »:
Santa Tequila շիշ Վարկ ՝ Ալիսա Հենրի / Սանտո Տեկիլա
Խոսեք այն մասին, թե ինչպես եք գտել 2020-ի մարտահրավերների ընթացքում զբաղված մնալու ուղիներ:
- Հենց COVID- ի հարվածից մենք գնացինք մեր ագարակը: Մենք ունենք մի մեծ, 520 ակր տարածություն Նապա [Կալիֆոռնիա նահանգի հովտում] դուրս: Մենք ունենք օրգանական ֆերմա և աճեցնում ենք մոտ 500 այծ `Կիկո այծեր Նոր alandելանդիայից: Այսպիսով, մենք սկսեցինք այծի բիզնեսով զբաղվել, և մենք & nbsp; մենք զբաղվում ենք սև անգուս տավարի բիզնեսով: Մենք խառնվում ենք շատ իրեր:
Բայց հարցն այն է, որ մենք բարձրացանք այնտեղ և իմ ներկայացումը Չեմպիոնների մրցաշար նոր էր պատրաստվում եթեր դուրս գալ: [Պրոդյուսերները] ուզում էին, որ ժապավենը մեկնաբանեմ, որպեսզի կարողանանք այն խաղալ շոուի հետ միասին: Այսպիսով, մենք պատվիրեցինք մի քանի GoPros: Hunter- ը բավականին խելացի է ՝ իմ ավագ [որդին] - և նա նրանց կանգնեցնում է եռոտանի վրա, և մենք նստում ենք բազմոցին, և մենք պարզապես խոսում ենք յուրաքանչյուր մրցույթի մասին, ինչպիսին սպորտսկերներն են դիտում կենդանի խաղ: Եվ դա հիանալի աշխատեց:
Ուստի ես զանգահարեցի [Սննդի ցանցի] նախագահին և ասացի, որ գաղափար եմ ստացել: Ի՞նչ կլիներ, եթե ունենայի այն Ersաշկերույթներ, մեքենայություններ և սուզումներ վայրեր, որոնք մենք իսկապես լավ գիտենք ՝ մարդիկ, որոնց հետ մենք ունենք կադրեր, և մենք նրանց ստիպում ենք ուտեստ ուղարկել, իսկ հետո մենք պատրաստում ենք ուտեստը տանը, քանի որ այս բոլոր մարդկանց մոտ հիմա կա այս գործը: Հետո ես ուսուցանեցի իմ կրտսեր որդուն ՝ Ռայդերին, թե ինչպես լինել կենդանի տեսախցիկի տղան: Եվ դա դարձավ Ersաշկերույթներ, ավտովթարներ և սուզումների դուրսբերում , Այն պայթեց Մենք արգելափակման ընթացքում կրակել ենք դրանցից 20-ի վրա: Մենք արդյունավետ էինք »:
Գայ Ֆիերին ձեռքում պահում է Santo տեկիլայի շիշը Վարկ ՝ Ալիսա Հենրի / Սանտո Տեկիլա
COVID- ի աննախադեպ մարտահրավերների ընթացքում դուք նույնպես աներևակայելի արդյունավետ եք եղել բարեգործական ճակատում: Ինչպե՞ս դա միավորվեց:
«Աննախադեպը 2020-ի առանցքային ժամկետն է` յուրաքանչյուր առումով:
Իմ լավ ընկերը իսկապես մոտ է Կալիֆոռնիայի օրենսդիր մարմնին: Այսպիսով, ես զանգահարեցի նրան մարտի կեսերին և նման էի, «կարծես, կարծես, ամեն րոպե հալվելու է:» և apos;
Նա ասաց ինձ, որ այդ գիշերը դանդաղելու է. Ռեստորանները կունենան 48 ժամ: 48 ժամ! Դուք գիտեք, թե որքան գույքագրում: Քանի՞ մարդ ունի մեքենայի վճարումներ: Դուք հասկանում եք, թե ինչ է լինելու, թե ինչ է տեղի ունենալու, երբ ռեստորանային արդյունաբերությունը մեկ գիշերվա ընթացքում դադարեցնեք: Դա պարզապես այն մարդկանց մասին չէ, որոնք ուտելիք ուտելու հարմարավետություն չունեն. Սա փրկության օղակ է միայնակ ծնողների, ուսանողների, երկտողային եկամուտների համար: Ռեստորանային արդյունաբերությունում աշխատող շատ մարդիկ ունեն երկու աշխատանք:
Ուստի, հաջորդ առավոտ ես զանգահարեցի իմ մենեջերին և իմ գլխավոր խոհարարին և նրանց $ 50,000 տվեցի նվեր վկայականներ գնելու [իմ հայրենի քաղաք] Սանտա Ռոզայի շրջակայքում գտնվող բոլոր ռեստորաններում: Բայց ես արագ հասկացա, որ պարզապես չեմ կարող անել իմ հարևանությունը: Մենք ստիպված էինք անել Կալիֆոռնիան: Այսպիսով, ես զանգահարում եմ իմ ընկերոջը, ով Կալիֆոռնիայի ռեստորանային ասոցիացիայի նախագահն է. Նախկինում ես տախտակում էի, և ես ասացի, որ հե heyյ, ուզում եմ մի փունջ գումար հավաքել և տալ այն ռեստորաններ: Ենթակառուցվածք ունե՞ք այն ռեստորաններին տալու, որոնք օգնության կարիք ունեն:
Նրանք հաստատ ասացին, բայց ինձ հարցրեցին, թե ինչպես եմ պատրաստվում այն բարձրացնել: Ես դեռ այնքան հեռու չէի հասել: Ես ռումբը հետ էի նախագծում: Ես ուզում էի մի բան, որը վերելք ունենա, բայց ինչպե՞ս ես պատրաստելու դա: Այս օրվա ընթացքում պետք է որ 30 հեռախոսազանգ լինի: Վերջապես ես ստացել եմ այս էֆֆանիան. Ես պատրաստվում եմ գնալ բոլոր նրանց, ովքեր փող են վաստակում արդյունաբերության ՝ մատակարարների համար, և ասեմ նրանց, որ հիմա ժամանակն է կանգնելու և հետ տալու ժամանակը: