Չնայած իսպաներենը կարող է համարվել եզակի `ընտրելու հարցում ճաշեք, երբ ժամացույցը մոտենում է կեսգիշերին , յուրահատուկ սովորությունը կարող է բխել այն փաստից, որ երկիրը վազում է մեկ ժամ ուշ, քան պետք էր:
1941 թ.-ին ավտորիտար գեներալ Ֆրանցիսկո Ֆրանկոն որոշեց տեղափոխել Իսպանիայի բոլոր ժամացույցները մեկ ժամ առաջ համերաշխության ցույց Ադոլֆ Հիտլերի հետ ,
Սակայն իսպանական մարսողական համակարգը չի փոխվել ժամացույցների հետ: Նրանք անընդհատ ուտում էին իրենց երեկոյան 1-ը: ճաշ - չնայած այն այժմ ժամը 14-ին էր: Եվ քանի որ իսպանացիները հակված են հանգիստ լանչերի (և սիեստաների), աշխատանքային օրը տևեց մինչև երեկոյան 8-ը ՝ ընթրիքը հետ մղելով նաև մեկ ժամ հետ: Միայն երեկոյան 21-ին կամ 10-ին էր: որ մարդիկ կարողացան ճաշ պատրաստել, երբ աշխատանքից տուն էին վերադառնում:
Բայց նույնիսկ Առաջին համաշխարհային պատերազմից հետո Իսպանիան չվերադարձավ Գրինվիչի միջին ժամանակը (GMT), որտեղ պատկանում էր: Ամբողջ օրը դեռ մնում է մեկ ժամ անց:
2016-ի ապրիլին Իսպանիայի վարչապետ Մարիանո Ռախոյը հայտարարեց աշխատանքային պայմանները բարելավելու և աշխատանքային օրը երեկոյան ժամը 6-ին ավարտելու ծրագիր: Մեկ օր շուտ ավարտելու հնարավորության հիմնական գործոնը կլինի վերադառնալ GMT- ին:
Իսպանական կառավարությունն է դիտարկելով այս պլանի ուժի մեջ մտնելը 2018 թվականի մարտին , ինչը կարող է նշանակել, որ հաջորդ տարի Իսպանիայի երկար սիեստան և շատ ուշ ընթրիքները կարող են հնանալ: