Երբ ութ տարի առաջ Հան Վանգը տեղափոխվեց Բանգկոկ, առաջին բաներից մեկը, որ նա նկատեց, սուրճն էր:
Ի տարբերություն նուրբ թեթև տապակածների և լավ հավասարակշռված տափակ սպիտակների, որոնք Ուանգը սովորեց գնահատել Ավստրալիայում քոլեջ հաճախելիս, ամեն ինչ շատ քաղցր կամ դառն էր թվում նույնիսկ կուլ տալու մասին: Starbucks- ը հիմնական դերակատարն էր 1998 թվականից երկրում իր առաջին խանութները բացելուց ի վեր: նրա ուժեղ մութ տապակները և խրթխրթան Frappuccinos- ը նույնքան համատարած էին, որքան նույնքան ուժեղ, շաքարավազով սառեցված սուրճը (այսինքն `օլիանգ), որը վաղուց դարձել էր հիմնական բաղադրիչ: Թաիլանդ Խանութների խանութներ և շուկայի կրպակներ:
Skyland Բանգկոկում, Թայլանդ Բանգկոկ, ավելի քան 8 միլիոնանոց քաղաք, որը լուռ դառնում է արհեստագործական սուրճի մայրաքաղաք Ասիայում: | Վարկ ՝ Sutthipong Kongtrakool / Getty ImagesՉնայած Ուանը չէր պատրաստվում հրաժարվել իսկապես հիանալի գավաթ գտնելուց: Վերջերս Թայվանում ականատես լինելով երրորդ ալիքի սուրճի բարձրացմանը. Վանգը մինչև Բանգկոկ վերաբնակվելը մի պահ արեց Տայպեյում. Մալայզիական ծագմամբ ձեռնարկատերը համոզված էր, որ կարող է նման շարժում հարուցել Հարավարևելյան Ասիայի առաջադեմ քաղաքներից մեկում: Այսպիսով, նա մի կողմ դրեց իր հոգեբանության աստիճանը և գործի դրեց Ֆիլ Սուրճի Co. արդյունաբերական թաղամասում ՝ հոր և երկու քույրերի օգնությամբ: Վանգը չէր շտապում սրճարան ղեկավարել ՝ փոխարենը կենտրոնանալով իր տապակման տեխնիկայի և մեծածախ հաշիվների վրա առաջին երեք տարիների ընթացքում: Ի վերջո, թիմը ստեղծեց Phil & apos; s առաջատար խանութը Բանգկոկում և apos; s նորաձեւ Ekkamai թաղամասում:
Արմատները Թաիլանդի Բանգկոկ քաղաքում Roots- ը ՝ Բանգկոկում սուրճի մեկ այլ ընկերություն, որն ընդունում է «ֆերմա բաժակից» մոդելը: | Վարկ. Հարգանքով ՝ RootsՆա միայնակ չէր: Միևնույն ժամանակ, նման են Բանգկոկի ազդեցիկ այլ ֆորպոստեր Մեկ ունցիա սոխի համար , Հրթիռային սրճարան , և Լապինի տուն սկսեց հիփ տեղացիներին ներգրավել բարդ թափանցիկ տեղադրումներով, արևմտյան ոճի փոքր ափսեներով և սառը շշերով շիշ պատրաստել ջերմությունն ու խոնավությունը հաղթահարելու համար: Այս առաջին օրերին առաջատարներից մեկը եղել է Արմատներ , ծանր քաշով տապակած անձինք, որը նույնպես պատահում է գործարկել քաղաքի ամենաթեժ նախաճաշային կետերից մեկը, Տապակած ,
«Վերջին տարիներին շատ բան է փոխվել», - ասում է Roots- ի հիմնադիր Վարաթ Վիչիտ-Վադականը: «Թաիլանդը երևի աշխարհում միակ երկիրն է, որն ունի լավ զարգացած սպառման շուկա. Իր մեծ քաղաքներում առկա են մասնագիտացված սուրճի խանութներ, միևնույն ժամանակ լինելով նաև սուրճ արտադրող երկիր»:
Skyland Բանգկոկում, Թայլանդ Բանգկոկ, ավելի քան 8 միլիոնանոց քաղաք, որը լուռ դառնում է արհեստագործական սուրճի մայրաքաղաք Ասիայում: | Վարկ ՝ Sutthipong Kongtrakool / Getty Images
Արմատները Թաիլանդի Բանգկոկ քաղաքում Roots- ը ՝ Բանգկոկում սուրճի մեկ այլ ընկերություն, որն ընդունում է «ֆերմա բաժակից» մոդելը: | Վարկ. Հարգանքով ՝ Roots