2006 թվականի ձմեռային օլիմպիական խաղերը Թուրինին, որը թերեւս ամենաքիչն է հայտնի Իտալիայի խոշոր քաղաքներից, հնարավորություն է տալիս ինքն իրեն վաճառել աշխարհին: Չնայած շատ տեղեր ցատկում էին այս հնարավորության դեպքում, Թուրինի համար դա երկընտրանք է ներկայացնում: Քաղաքը երկար ժամանակ հպարտանում էր թերագնահատմամբ: Այն կապված է մասնավորապես Fiat- ի և ընդհանրապես արդյունաբերության հետ. Իտալիա և Պիտսբուրգ: Մինչ իտալական այլ քաղաքներ ազատորեն պարծենում են իրենց արվեստով, ճարտարապետությամբ և սնունդով, թուրինցիները, եթե ճնշվեն, հանգիստ հպարտությամբ կխոստովանեն, որ քրտնաջան աշխատում են և շուտ քնում: Մեն կիլոմետրերով Venնևին, քան Վենետիկն էր, Թուրինը հոգով ավելի մոտ է թվում Կալվինին, քան Կազանովան: Քաղաքին բնորոշ է, որ նրա ամենահայտնի օբյեկտը `Սուրբ պարուրը, նորից չի դիտվի մինչև 2025 թվականը:
Իրականում, Թուրինում շատ ավելին կա, քան նրա ներկայացրած կանգնած, մոխրագույն պատկերը: Այն իտալական ժամանակակից արվեստի կենտրոնն է. այն ունի Իտալիայում կատարված լավագույն և, իհարկե, ամենանորարարներից մեկը: շրջապատող բլուրների ու հովիտների գեղեցկությունը ՝ մրցակից Tuscany & apos; s; այն հարուստ բազմամշակութային է, որտեղ կա իտալական ցանկացած քաղաքի ամենամեծ մահմեդական բնակչությունը: և այն ունի ավանդույթ ՝ ներգրավելու կրոնական ազատամիտներին, քաղաքական արմատականներին, արվեստագետներին և գրողներին: Բայց դրանցից ոչ մեկն անմիջապես ակնհայտ չէ, քանի որ Թուրինում խորը լարվածություն կա մի կողմից ստեղծագործականության և անսովորի, մյուս կողմից ՝ բուրժուական նորմալության միջև: Այդ երկակիությունը քաղաքի ամենահայտնի ճարտարապետական առանձնահատկության մի մասն է, նրա արկադաները. Այն նրբագեղ ծածկված անցուղիները, որոնք անցնում են Ռոմայի ՝ գլխավոր առևտրի փողոցը և կենտրոնական հրապարակ ՝ Պիացցա Կաստելլո, կապում են Պո գետի հետ: Այս արկադները, իհարկե, հանրային տարածքներ են. նրանք ձեզ հոխորտում են դրսում նույնիսկ վատ եղանակին, և նրանց բարոկկո ճարտարապետությունը շքեղության զգացում է հաղորդում առավել պատահականին քայլել Բայց ծածկվելով ՝ նրանք նաև թաքցնում են, երբ չես ուզում քեզ տեսնել, և քեզ զգում են աղոտ թաքնված: Դրանք նրբագեղ հեռանկար են տալիս գրեթե յուրաքանչյուր տեսակետի, բայց նաև հաղորդում են մելամաղձություն և նախատրամադրվածություն, aորջիո Դե Չիրիկոյի և թուրինյան նկարներում գեղեցիկ նկարված տրամադրություն:
Այսպիսով, ինչպե՞ս է այս հայտնի ռեզերվացված քաղաքը խաղալու այն հազարավոր մարդկանց համար, ովքեր սպասվում են օլիմպիական խաղերին և միլիոնավոր այլ մարդկանց, ովքեր կդիտեն հեռուստատեսությամբ: Քաղաքի և տաքսու վարորդներին առաջարկվել է անգլերենի և հյուրընկալության անվճար դասընթացներ, իսկ խանութպանները ապակեպատ են: մարդկանց տեսքը, ովքեր վերածրագրավորվել են լինել բարյացակամ, բայց դեռ չեն կարողացել կախված լինել այդ ամենից: Քաղաքի որոշ առավել կարևոր ազդանշաններ մտահոգված են, որ Թուրինը կխուսափի իր պահը հիմնական ժամանակում: Մեկը Gորջետտո ugուգիարոն է, որի դասական արդյունաբերական նմուշները տատանվում են Canon- ի տեսախցիկներից մինչև VW Golf: «Թուրինը համեստ քաղաք է, որը նպատակ ունի գործեր անել», - ասաց նա ինձ, երբ ես գնացի նրան տեսնելու Մոնկալիերի արվարձանի իր ստուդիաներում: «Եթե Լա Կոլինայում մեր վիլլաները» ՝ տերլազարդ բլուրները, որտեղ ապրում են քաղաքի ամենահարուստ ընտանիքները, »լինեին Միլանում, մարդիկ նրանց կկոչեին Եվրոպայի Բևեռլի Հիլզ: Բայց մեր խնդիրն այն է, որ մենք ի վիճակի չենք խոսել եղածի մասին »: Ugուգիարոն պատմեց ինձ մի ընկերոջ մասին, որը երկու Rolls-Royces- ի տեր է, բայց չի կարողացել հանել դրանք ՝ վախենալով ցուցադրել իրեն: «Այսպիսով, նա սովորական մեքենայով շրջում է քաղաքում և իր Rolls- ը թողնում է ավտոտնակում»: Վերսաչեի քաղաքային խանութը ստիպված էր փակել, քանի որ տեղացիները չէին բռնվել նման ցուցամոլ հագուստով, և Hermès- ը ստիպված է հավաքել սպիտակ թղթե գնումների պայուսակներ, որպեսզի հովանավորները կարողանան տանել իր պակաս շքեղ տունը ՝ առանց ճանապարհին որևէ նորաձեւության հայտարարության ռիսկի:
Մի քանի հազար ոտնաչափից ինքնաթիռով տեսած, Թուրինի շուրջ ձնառատ Ալպերը գեղեցիկ տեսք ունեն, և Սեստրիերեի և Սան Սիկարիոյի լեռները, որտեղ տեղի կունենան օլիմպիական ալպյան շատ իրադարձություններ, հեշտ է նկատել: Կարող եք նաև հետևել Պիեմոնտի խաղողի աճող բերրի հովիտների հոսքին ՝ Վալ դի Սյուզա, Վալ Պելիս և Վալ Չիզոնե, և փորձել պատկերացնել, թե ինչպես են Հանիբալը և նրա 37 փղերը դուրս գալիս լեռներից, մ.թ.ա. 218-ին, և հայտնվելով Տաուրասիայում, որը Կելտերն են տվել Թուրինի տեղում գտնվող առաջին բնակավայրում: (Հանիբալը հավասարեցրեց այն) Բայց գետնին ներքև մառախուղը փակվում է, և լեռները մշուշի մեջ անտեսանելի են:
- Ի Whatնչ մայթեր։ Մտածեցի մի ցերեկ շրջելով զբոսնելով Վիա Պոյի երկայնքով: Սա այն բացականչությունն էր, որը Ֆրիդրիխ Նիցշեն նամակով հղեց ընկերոջը, Թուրին հասնելուց անմիջապես հետո, 1888 թ .: Նա սիրում էր Թուրինն իր փողոցների խելամիտ, կարգավորված պլանի համար, և այնտեղ նա արտադրեց իր երկու լավագույն գրքերը. Ահա այդ մարդը և Կուռքերի մթնշաղը , Բայց այնտեղ մեկ տարվա վերջում Նիցշեն խելագար հաչում էր. նա իր կյանքի վերջին տարիներն անցկացրեց քիչ բան ասելով, բացի նորից ու էլեգանտ բառից:
Թուրինի & apos; կենտրոնը ուղիղ գծերի ցանց է, և նրա ճարտարապետության մեծ մասը, չնայած ստեղծվել է շուրջ 200 տարվա ընթացքում, կարծես թե մեկ զգայունության աշխատանք է: Ofաշակի այս միատարրության վառ օրինակն է Պիացա Կաստելոյի արևմտյան ճակատը `քաղաքի գլխավոր հրապարակը, որտեղ ամեն երեկո Օլիմպիական խաղերի ընթացքում կպարգևատրվեն օրվա մեդալները: Guarino Guarini & apos; Սան Լորենցոյի եկեղեցին, որը սկսվել է 1668 թ.-ին, և Filippo Juvarra & apos; s 1718 Palazzo Madama- ն այնքան գեղեցիկ են ներդաշնակվում միմյանց հետ, որ աչքը կարդում է ամբողջ մեղրագույն դեմքը որպես մեկ միավոր: Արդյունքն ամբողջովին տարբերվում է Հռոմի փողոցներից, ասենք, որտեղ տարբեր ժամանակաշրջաններ և զգայունություններ ներկայացնող ճարտարապետական ոճերն ու լեզուները խառնաշփոթ խառնվում են միասին:
Պիացա Կաստելլոյի ետևում կա հռոմեական դարպաս, քաղաքի այն սակավաթիվ մնացորդներից մեկը, որը Օգոստոսը հիմնադրել է այստեղ մ.թ.ա. 28-ին: Այս բնակավայրը ՝ քառակուսի castrum կամ ճամբար, շրջապատված էր 20 ոտնաչափ բարձրությամբ պարիսպներով և դիմագրավեց բոլոր զավթիչներին մինչ կայսրության վերջը, երբ նախ լոմբարդները, ապա ֆրանկները կողոպտեցին քաղաքը և տապալեցին Հռոմի կառուցածի մեծ մասը , Հին դարպասի շուրջը գտնվում է Պորտա Պալացցոյի շուկան, որն ասում են, որ դա ամենամեծ բացօթյա շուկան է Եվրոպայում:
Թուրինն ըստ էության մնաց գավառական քաղաք, մինչև 16-րդ դարում Սավոյի տունը հետ վերցրեց այն ֆրանսիացիներից: 1559-ին դուքս Էմանուելե Ֆիլիբերտոն Թուրինն իր պետության մայրաքաղաքը դարձրեց, որը ձգվում էր Ալպերի հյուսիսով մինչև vaնև: Հաջորդական կառավարիչները շենքեր ավելացրեցին. շատերը նախագծվել են Գուարինիի, Juուվարայի և Բարոկկոյի Թուրինի երրորդ մեծ ճարտարապետ Բերնարդո Վիտտոնի կողմից: Ամբողջ պալատական համալիրը հումանիստական համոզմունքի այն մեծ օրինակներից է, որ մարդն իռացիոնալ բնույթը կարող է ընտելացվել դիզայնով: Իրոք, քաղաքի անհատականությունը կարծես թե խճճված է իր քաղաքաշինական պլանում, ճիշտ այնպես, ինչպես դա նախատեսում էին կայսերական ստեղծողները:
Եվ դեռ պետք է միայն հայացք գցել Պիացցա Կաստելոյում ՝ տեսնելու աշխարհի ամենատարօրինակ, ոչ գործնական ճարտարապետական կտորներից մեկը: Սա խլուրդ Անտոնելյանան է ( խլուրդ նշանակում է «կույտ»), Art Nouveau հիմարություն, որը բարձրանում է Թուրինի հումանիստական մեծ ծրագրից, ինչպես վայրի ծնեբեկի ցողունը ծաղիկների պաշտոնական պարտեզում: Խլուրդը բաղկացած է քառակուսի հիմքից, որի գագաթին նստած է հունական տաճար, որի գլխավերևում հսկա սարդն է: Ավարտվեց 1889 թվականին, այն ժամանակ Եվրոպայում ամենաբարձր աղյուսե կառույցն էր: Ի սկզբանե Վիկտոր Էմանուել II- ի օրոք ոչ կաթոլիկ կրոնների ազատագրումը տոնելու համար որպես ժողովարան, ի վերջո, Խլուրդը թանկացավ իր հովանավորների համար և գնվեց պետությունը: 2000 թ.-ին այն դարձավ Կինոյի ազգային թանգարան ՝ ի պատիվ Թուրինի `իտալական կինոարտադրության հիմնադրման գործում նրա դերի:
Թանգարանը հիանալի է: 19-րդ դարի շարժական պատկերների տեխնոլոգիայի նուրբ հավաքածու կա. Ստվերային տիկնիկներ, զոտրոպներ և այլ տեսակի ակնաբուժական հնարքներ: Հսկայական հիմնական սենյակում կարելի է դիտել կարմիր թավշյա բազմոցներից ֆիլմերի փոփոխվող ցուցակ: Exուցանմուշները կազմակերպվում են ըստ ժանրի ՝ սարսափ, աբսուրդիզմ, սեր, անիմացիա: Աբսուրդիստական սենյակում նստատեղերը զուգարաններ են ՝ ի պատիվ Բունյուելի ֆիլմի Ազատության ուրվականը , Դուք կարող եք & nbsp; բարձրանալ Խլուրդով մինչև վերջ (պտուտակը վեր է փչվել տորնադոյից 1953 թ.-ին), բայց կարող եք ապակե վերելակով կենտրոնով անցնել կլոր պատշգամբից հենց կոճղի տակ, և այնտեղից ստանալ մեկը քաղաքի լավագույն տեսարաններից:
Ալիս Մաթիրոլան ՝ թուրինցիների խելացի և գեղեցիկ տանտիրուհին, ինձ հրավիրեց հանդիպել Հաֆա սրճարանում ՝ Quadrilatero Romano- ում կամ Roman Quarter- ում, քաղաքի կենտրոնում, և գիշերային կյանքի: Այստեղ, որտեղ փողոցներն ավելի հին ու նեղ են, Թուրինն իրեն ավելի շատ է նման իտալական այլ քաղաքների: Կանգնած Պիացցա Կաստելոյում դժվար է հասկանալ, որ Թուրինն ունի մութ կողմ: Բայց գիշերը քայլեք հին հռոմեական փողոցներով, երբ մշուշը բարձրանում է և քաղաքը լռում է, կամ դուրս գալ Դոկտոր Դորայի տարածք, որտեղ քանդվել են արդյունաբերական զարգացման բլոկները և ավերված գործարաններում ծաղկում են գիշերային ակումբները, և դուք կարող եք սարսուռ զգալ: , Ըստ օկուլտիստների, Թուրինն այն երեք քաղաքներից մեկն է, որոնք կազմում են «սեւ մոգության» «եռանկյունին» (Լոնդոնն ու Սան Ֆրանցիսկոն մյուսներն են), ինչպես նաև սպիտակ մոգությունը (Լյոնի և Պրահայի հետ միասին): Ես մասնակցեցի Magic Turin Tour- ին ՝ գիշերային էքսկուրսիա սպիտակ և սեւ կախարդական վայրերի շուրջ, և պետք է խոստովանեմ, որ մինչև վերջ ես ավելի լավ չէի հասկանում եռանկյունի գաղափարը, չնայած ես հիմա գիտեմ, որ դա 45-րդի հետ կապ ունի: զուգահեռ, էներգիայի գծերը և այն փաստը, որ քաղաքի երկու գետերը ՝ Po- ն և Dora- ն, համապատասխանաբար առնական և կանացի են:
Hafa Café- ն ապերիպիտների համար հարմարավետ վայր է, թուրինայի բարդ ծիսակարգ. Կանապեները շարադրված են անչափ մեծ քանակությամբ, իսկ կոկտեյլի գնի համար դուք կարող եք ուտել այնքան, որքան ցանկանում եք: Կեսօրն անցկացրել էր Մաթիրոլան ՝ նայելով ժամանակակից և ժամանակակից արվեստներին, որոնցով հարուստ է Թուրին: Կաստելլո դի Ռիվոլիում կա թանգարան, քաղաքից մոտ 45 րոպե հեռավորության վրա, որտեղ ժամանակակից կտորներ, ինչպիսիք են Չարլզ Ռեյը և apos; s Հեղափոխություն հակահեղափոխություն տեսադաշտում են միջնադարյան պայմաններում: Այնտեղ կա ժամանակակից արվեստի նոր թանգարան ՝ Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, նախկին արդյունաբերական տարածք, որը վերածվում է Tate Modern- ի Թուրինի տարբերակի: Եվ շատ պատկերասրահներ կան. Այդ օրը ես այցելել էի Giorgորջիո Պերսանոյին և գտա, որ ժամանակակից դիլերային տեղը վաճառքի է հանձնվել Նիկոլա դե Մարիայի կողմից, որը հարևան բնակարան ունի, և այդպիսով կարողացել էր նկարել ոչ միայն կտավներ: այլ նաև բուն պատկերասրահի պատերն ու առաստաղները: Ձմռան ամիսներին քաղաքի շրջակայքում կան մեկ տասնյակից ավելի բաց լուսային քանդակներ և տեղադրումներ, որոնք ստեղծվել են նկարիչներ enենի Հոլցերի և Josephոզեֆ Կոսութի կողմից:
Քաղցր վերմուտի վրա (կարծում են, որ վերմուտը հորինել է Թուրինում, Անտոնիո Բենեդետտո Կարպանոն ՝ Via Roma- ի իր սրճարանի համար 1786 թվականին), Մաթիլոլան և ես խոսեցինք այն մասին, թե ինչու այս քաղաքը, իր հայտնի արգելոցով, կարողանում է գերազանցել իտալական բոլոր մյուս քաղաքները: ժամանակակից արվեստում: Ըստ նրա, պատճառներից մեկն այն է, որ Թուրինն այնքան էներգիա չի ներդնում անցյալի արվեստը փառաբանելու մեջ:
«Տեսնում եք, այստեղ իսկապես երկու տեսակի մարդիկ կան», - ասաց նա: «Գոյություն ունեն խառնաշփոթ, տարեց թուրինցիներ, ովքեր չեն ցանկանում, որ իրենց սիրելի քաղաքում ինչ-որ բան փոխվի, և կան ավելի երիտասարդ, առաջադեմ թուրինցիներ, ովքեր ցանկանում են ապրել ապագայի քաղաքում: Երբ ես ընթրիքի երեկույթներ եմ ունենում, - շարունակեց նա, - ես փորձում եմ երկու աշխարհից էլ մարդկանց հրավիրել և երեկոն սկսում եմ բոլորին շատ ուժեղ կապիրինա տալով: Հետո ես նայում եմ կայծերի թռիչքին »:
Մեր զրույցից հետո ես սկսեցի ամեն տեղ տեսնել այդ բաժանումը: Դա քաղաքում էր, ֆուտբոլի երկու ֆուտբոլային թիմեր. Հին գվարդիան աջակցում է Տորինոյին, որը նախկինում հոյակապ էր. նորը աջակցում է «Յուվենտուս» ՖԱ-ին: Սպիտակ մոգություն և սև մոգություն, Բարոկկո և Արտ Նուվո: Դուալիզմը նույնիսկ առկա է քաղաքի առավել հայտնի երկու երիտասարդ դեմքերում. Էլկաննի տղաները, ianաննի Ագնելիի թոռները, որոնց ուսերին հենված է Fiat- ի ապագան: Ավագ եղբայր Johnոնը լուռ և լուրջ մենեջեր է. Lapo- ն շատախոս և տեսախցիկներին հաճելի շուկայավարող է:
Վերջին 500 տարվա ընթացքում Թուրինն իրեն մի քանի անգամ վերաիմաստավորել է: Երեք դար անց Սավոյի տան իշխող նստավայր լինելուց հետո 1861 թվականին այն դարձավ Իտալիայի նոր հանրապետության մայրաքաղաք: Մայրաքաղաքը տեղափոխվելուց հետո ՝ 1870-ին, Թուրինը դարձավ արդյունաբերական կենտրոն: Fiat- ը միայն ամենահայտնին է բազմաթիվ արտադրական ֆիրմաներից, որոնք մեծացել են քաղաքում և դրա շրջակայքում: Այստեղ սկսվեցին նաև երկրի ռադիոյի, հեռուստատեսության և կինոյի արդյունաբերությունները:
Այժմ, Օլիմպիական խաղերի գալով, Թուրինը & apos; s- ն են քաղաքաշինականներ խոսում են կրկին քաղաքը վերափոխելու մասին: Քաղաքապետը ՝ Սերխիո Չիամպարինոն, ասաց ինձ. «Մենք դառնում ենք Ֆրանսիայում գտնվող Լայոնի պես առողջապահական ծառայությունների և նաև կապի տեխնոլոգիաների մայրաքաղաք, և փորձում ենք մեծացնել զբոսաշրջության ոլորտը»: Ընթացքում են քաղաքի և ենթակառուցվածքների հսկայական փոփոխությունները, ներառյալ Պիացցա Սան Կառլոյի տակ գտնվող ստորգետնյա կայանատեղը, մետրոն և արագընթաց երկաթուղային հաղորդակցությունը դեպի Միլան և Լիոն, վերջին երթուղին Ալպերի տակով անցնում էր երբևէ կառուցված ամենաերկար երկաթուղային թունելով:
Նույնիսկ հին թուրինցիներն են ընդունում, որ քաղաքը պետք է փոխվի: Fiat- ի անկումը ոչ միայն տնտեսական, այլ նաև ոճի ճգնաժամ է ամբողջ Իտալիայի համար: Իտալական ոճի այդ արքայազնի `ianանի Անյելիի հիշատակը հետապնդում է քաղաքը (նա մահացավ 2003 թ.), Իսկ Fiat- ը, չնայած իր ներկայիս խնդիրներին, դեռ առաջացնում է Իտալիայի հետպատերազմյան արդյունաբերական հմայքը: Lapo Elkann- ն այժմ փորձում է օգտվել այդ պատկերից Fiat ապրանքանիշի հագուստով և սպորտային կոշիկներով և նորացված Punto- ի, Fiat- ի դասականի շքեղ վերարտադրմամբ: (Հասարակության վստահությունը Լապոյի հանդեպ ցնցվեց անցյալ աշնանը, երբ նրան հիվանդացրին Պատրիզիա անունով տրանսսեքսուալի բնակարանում և շնչառական հյուծումներով տեղափոխվեց հիվանդանոց, որը բերել էր կոկային կոկային և այլ թմրանյութեր:) Բայց ինչպես Իտալական շատ ընկերություններ, կարծես, Fiat- ը գտնվում է գլոբալիզացիայի սխալ կողմում ՝ խրված մեծ, թանկ աշխատուժի հետ Թուրինում, մինչդեռ նրա մրցակիցները էժան մեքենաներ են պատրաստում Շանհայում:
Թուրինի վերափոխման ձևանմուշը պետք է լինի նախկին Fiat գործարանը ՝ 80000 քառակուսի ոտնաչափ Մոդեռնիզմի գլուխգործոցը, որը կառուցվել է 1920 թվականին և aակոմո Տրչկոյի կողմից, որը փոխարինվել է Ռենցո Պիանոյի կողմից: Այն գտնվում է քաղաքի Լինգոտո հատվածում, որտեղ Օլիմպիական խաղերի ընթացքում կլինի մեդիա գյուղը: Կառուցվածքն այժմ ունի Le Meridien- ի երկու հյուրանոցներ ՝ Pinacoteca Giovannie Marella Agnelli (ցուցադրում են Agnelli հավաքածուի գլուխգործոցները, ներառյալ Matisse- ի, Modigliani- ի և Manet- ի ստեղծագործությունները), բարձրակարգ առևտրի կենտրոն, գրասենյակներ, հսկայական համաժողովների կենտրոն (որտեղ անցնում է Slow Food Festival տեղադրեք յուրաքանչյուր երկրորդ տարի), իսկ առաջին հարկում `բուսաբանական այգի: Դաշնամուրը գործարանի արտաքին տեսքը թողեց անձեռնմխելի. Հսկա պատուհանների դրա արդյունաբերական ցանցը, որոնք մանր էին պատված պատուհանների մեջ, կարծես Savoy տիրակալների ժամանակակից ընդլայնումն է & apos; պլան քաղաքի կենտրոնի համար: Հին փորձնական ուղին դեռ տանիքում է. Մայքլ Քեյնը դրա շուրջ շրջում էր Mini Cooper- ով `սկզբնական տարբերակում Իտալական գործը , (Le Meridien- ի հյուրերն այժմ կարող են վազել դրանով):
Իհարկե, 2004-ի ամառային օլիմպիական խաղերի համար Աթենքը հայտնի կերպով կառուցեց նոր մետրոյի համակարգ և մարզադաշտ ՝ խաղերի վրա ծախսելով $ 10 միլիարդ դոլար, և, ի վերջո, շատ հույներ հավատացին, որ ծախսն արժանի չէ: Բայց ձմեռային օլիմպիական խաղերը շատ ավելի թանկ են, և մեծ մասամբ տեղի են ունենում ավելի փոքր տարածքներում, որոնցից շատերը քաղաքը հատուկ կառուցելու կարիք չունեին: Գեղասահքի վայրը կլինի 1961 թվականի Eero Saarinen – esque ցուցահանդեսային կենտրոնը: Palasport Olimpico- ն, սառցե-հոկեյի արենա, կտեղավորվի բազմաբնակարանային կառույցում: Թուրինի և ապոստի հին քաղաքային մարզադաշտը, որը կանգնեցվել է 1933 թվականին Մուսոլինիի օրոք, կլինի բացման և փակման արարողությունների վայրը: Հավատարիմ եմ քաղաքի աշխատանքային բարոյականությանը, ամեն ինչ նախատեսվածից շուտ է:
Թուրինի & apos; օլիմպիական կազմկոմիտեի նախագահի տեղակալ Էվելինա Քրիստիլին ասում է, որ այս Օլիմպիադան պլանավորելու միակ լուրջ խոչընդոտը հովանավորչական գումարների սղությունն էր իտալական ընկերություններից: Քրիստիլինն ասում է, որ պատճառն այն է, որ «Իտալիայում չափազանց շատ ֆուտբոլ կա: Անհնար է շահագրգռել մարդկանց, ովքեր հետաքրքրված են այլ մարզաձեւերով: Երկրի տնտեսական խնդիրները նույնպես մեկ այլ պատճառ են. Իտալական ընկերությունները շատ փող չունեն շպրտելու համար: Նոյեմբերին օլիմպիական խաղերի միայն 500,000 տոմս էր վաճառվել, և կազմկոմիտեն դեռ փնտրում էր 100 մլն եվրո բյուջեի բացերը փակելու համար:
Այն ժամանակ, երբ ես հայտնաբերեցի Թուրինը, ես արդեն մեկ տարի ապրում էի Հռոմում և հոգնում էի հռոմեացիներից & apos; նույն ութ ուտեստները կրկին ու կրկին ուտելու սիրով: Թուրինում ուտելու մոտեցումը ճիշտ հակառակն է: Յուրաքանչյուր կերակուր տարբեր է, նույնիսկ նույն ռեստորանում: Տեղական մեծ ուտեստների թվում են bagna cauda, հում բանջարեղեն, որը մատուցվում է ձիթապտղի յուղի, սխտորի և խարիսխի տաք ընկղմող սոուսով; տեղական ֆավորիտը, խառը խաշած միս, խառը խաշած միս; ֆանտաստիկորեն քնքուշ ննոկեր բադի ռագուով; և ռիզոտո Բարոլոյի հետ, պատրաստված տեղական մեծ գինով: Ով ասում էր, որ իտալական խոհարարությունն իրոք պարզապես տաքացնում էր լավ բաղադրիչները, չէր մտածում Թուրինի մասին: Լավագույն կերակուրը Barrique- ում էր, որը հանդիսանում էր պաշտոնական ռեստորան `շոկոլադի և կրեմի գծավոր պատի ծածկոցներով: Այնտեղ ես կերա գրեթե հում հորթի միսից և թակած բանջարեղենից ձվի սոուսով, որին հաջորդում էին ծովախեցգետինները, որոնք մատուցվում էին բրոկկոլիով լցված սիգ ձկան փոքրիկ կլոր կոկտեյով, և հետո անհավատալի համով նապաստակը ՝ թանձր և կատարելապես փխրուն մաշկով:
Այնուամենայնիվ, այն կերակուրը, որի շուրջ ես առավել վառ տպավորություն եմ թողնում, եկել է ոչ թե քաղաքի գաստրոնոմիական տաճարներից մեկից, այլ սպիտակ պլաստմասե դույլից: Դույլը կծկվել էր Roberto Pierro & apos; ի խոհանոցում Tre Galli- ում, պատահական, արևոտ տեղ, որտեղ մատուցողուհիները գեղեցիկ են, և հաճախ եք տեսնում քաղաքական գործիչների և լրագրողների ճաշը: Դույների ներսում, թղթե սրբիչի խոնավ կտորներով փաթաթված, Պիերոյի պիեսը սպիտակ տրյուֆելների պաշարն էր, որը Պիեմոնտի շրջանի մեծ պարգևն էր: Ռոբերտոն դույլը բերեց սեղանի մոտ, վերցրեց մի ճարպ գետնանուշ, կշռեց այն գրպանի կշեռքի վրա, իր տրյուֆելի սափրիչով կտորներ սափրեց չմշակված մակարոնի վրա, իսկ հետո նորից կշռեց տրյուֆելը ՝ որոշելու, թե որքան գանձել: Այս տրյուֆելները ամենահազվագյուտ, ամենահիանալի նրբությունն են, և հենց որ ձեր քիթը բույր ստանա, այն ձեզ հետ կմնա ամբողջ Թուրինում գտնվելու ընթացքում:
Իմ վերջին կեսօրին ես գնացի Ալ Բիսերին, այն սրճարանը, որտեղ կոմս Կավուրը և uյու Սեպե Մացցինին շշնջացին իրենց սխեմաները ՝ միավորելու Իտալիան: Սրճարանի համանուն ըմպելիքն ունի երեք շերտ. Հատակից սուրճ, վերևում մուգ շոկոլադ և վերևում քաղցր փրփրուն կաթ: Դուք այն չեք խթանում, քանի որ համը շերտերի մեջ է: Նույնը կասեի Թուրինի մասին: Այն իրենից ներկայացնում է առանձին մասերի քաղաք, բայց այդպիսով այն ավելի շատ համ ունի: Դուք նրա մակերեսի մակերեսային հաճույքներից տեղափոխվում եք ներքևի ավելի մուգ, ավելի բարդ շերտ, մինչև վերջապես հարվածեք վառելիքին, որը ձեզ ետ է ուղարկում մառախլապատ փողոցներով ՝ աշխատելու:
Երբ այս հարցը սկսեց տպագրվել, Միջազգային օլիմպիական կոմիտեն ակնկալում էր, որ խաղերի միջոցառումների տոմսերը (փետրվարի 10–26) հասանելի կլինեն հունվարին ( www.torino2006.org )
Որտեղ մնալ
Ոսկե պալատ
Այս ամիս նախատեսվում է բացել Central Turin & apos; առաջին իսկական հինգաստղանի հյուրանոցը:
Կրկնապատկվում է 252 դոլարից
18 dell & apos; Arcivescovado; 39-011 / 551-2111
www.thi.it
Grand Hotel Sitea
Տարիներ շարունակ քաղաքը և ավանդույթների լավագույն ավանդական գրանդ հյուրանոցն է:
Կրկնապատկվում է $ 186-ից
35 Կառլո Ալբերտոյի միջոցով; 39-011 / 517-0171
www.thi.it
Le Meridien Art + Tech
Le Meridien & apos; ի երկու հյուրանոցների նորերը Fiat համալիրում տպավորիչ են, եթե ոչ կենտրոնական:
Կրկնապատկվում է $ 180-ից
230 Via Nizza- ի միջոցով; 39-011 / 664-2000
www.lemeridien.com
Վիկտորիա հյուրանոց
Հաճելի (և շատ սիրված) փոքր գույք:
Կրկնապատկվում է 195 դոլարից
4 Նինո Կոստայի միջոցով; 39-011 / 561-1909
www.hotelvictoria-torino.com
Որտեղ ուտել
Հոլլի
Տեղական ուտեստներ հարմարավետ պայմաններում:
Ընթրիք երկու $ 96 դոլարով
38D միջոցով Accademia Albertina; 39-011 / 837-064
Բարիկ
Ընթրիք երկու 120 դոլարով
53 ա Կորսո Դանթե; 39-011 / 657-900
Փոփոխություն
Հայելիներ, որմնանկարներ, ոսկեզօծում և բարդ սնունդ:
Ընթրիք երկու $ 132 դոլարով
2 Պիացցա Կարիգնանո; 39-011 / 546-690
Օստերիա Անտիչե Սերե
Երկարամյա բանվորների հանգիստը, որը մատուցում է գեղջուկ, համեղ ուտեստներ:
Ընթրիք ՝ 54 դոլարով
9 Cenischia- ի միջոցով; 39-011 / 385-4347
Երեք աքլոր
Ընթրիք երկու $ 96 դոլարով
25 Sant & apos; Agostino; 39-011 / 521-6027
Երեք հավ
Գերազանց համտեսման ընտրացանկ պատահական պայմաններում:
Ընթրիք ՝ երկու դոլար 84 դոլարով
37 Bellezia- ի միջոցով; 39-011 / 436-6553
Որտեղ խմել
Թուրինում կան շատ հայտնի հին սրճարաններ, որտեղ ոճով կարելի է սուրճ կամ ապերիտիվ խմել: Լավագույններից են Ալ Բիսերին (5 Piazza della Consolata), Ֆլորա սուրճ (24 Piazza Vittorio Veneto), Սան Կարլոյի սուրճ (156 Piazza San Carlo), և Թուրինյան սուրճ (204 Piazza San Carlo):
Հաֆա սրճարան
Հոգով ավելի զով, քան քաղաքի ավանդական սրճարանները:
23C Via Sant & apos; Agostino; 39-011 / 436-7091
Ինչ անել
Superga բազիլիկա
Քաղաքը հիանալի տեսնելու համար անցեք հին ճոպանուղով դեպի այս եկեղեցի:
Սուպերգայի բազիլիկայի 73 փողոց; 39-011 / 899-7456
Ռիվոլի ամրոց
Piazza Mafalda di Savoia; 39-011 / 956-5222
Սան ovanովանի Բատիստայի տաճար
Թուրինի պարսպի տուն:
Պիացցա Սան ovanովանի; 39-011 / 436-1540 թ
Եգիպտական թանգարան
Կահիրեից դուրս հնությունների լավագույն հավաքածուն:
Գիտությունների ակադեմիայի միջոցով; 39-011 / 561-7776
Sandretto Re Rebaudengo հիմնադրամ
16 Via Modane, San Paolo Quarter; 39-011 / 379-7600
Galleria Sabauda- ն Տների մեծ մասում է գտնվում & apos; նկարների հավաքածու:
6 Գիտությունների ակադեմիայի միջոցով; 39-011 / 547-440
Giorgորջիո Պերսանո
9 Piazza Vittorio Veneto; 39-011 / 835-527
Կինոյի ազգային թանգարան
20 Via Montebello; 39-011 / 812-5658
Պորտա Պալացցոյի շուկա
Բաց աշխատանքային օրվա առավոտյան և ամբողջ օրը շաբաթ օրը:
Հանրապետության հրապարակ
Պորտա Պալացցոյի շուկա
Բաց աշխատանքային օրվա առավոտյան և ամբողջ օրը շաբաթ օրը:
Կինոյի ազգային թանգարան
Ի սկզբանե Վիկտոր Էմանուել II- ի օրոք ոչ կաթոլիկ կրոնների ազատագրումը տոնելու համար որպես ժողովարան, ի վերջո, Խլուրդը թանկացավ իր հովանավորների համար և գնվեց պետությունը: 2000 թ.-ին այն դարձավ Կինոյի ազգային թանգարան ՝ ի պատիվ Թուրինի `իտալական կինոարտադրության հիմնադրման գործում նրա դերի:
Giorgորջիո Պերսանո
Artամանակակից արվեստի դիլեր և համանուն պատկերասրահ:
Sabauda պատկերասրահ
Տների մեծ մասը Savoys & apos; նկարների հավաքածու:
Sandretto Re Rebaudengo հիմնադրամ
Այնտեղ կա նոր ժամանակակից արվեստ `թանգարան, Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, նախկին արդյունաբերական տարածք, որը վերածվում է Tate Modern- ի Թուրինի տարբերակի:
Եգիպտական թանգարան
Կահիրեից դուրս հնությունների լավագույն հավաքածուն:
Սան ovanովանի Բատիստայի տաճար
Թուրինի պարսպի տուն:
Ռիվոլի ամրոց
Կաստելլո դի Ռիվոլիում կա թանգարան, քաղաքից մոտ 45 րոպե հեռավորության վրա, որտեղ ժամանակակից կտորներ, ինչպիսիք են Չարլզ Ռեյը և apos; s Revolution Counter-Revolution- ը, միջնադարյան պայմաններում են դիտվում:
Superga բազիլիկա
Քաղաքը հիանալի տեսնելու համար անցեք հին ճոպանուղով դեպի այս եկեղեցի:
Հաֆա սրճարան
Հոգով ավելի զով, քան քաղաքի ավանդական սրճարանները:
Թուրինյան սուրճ
Թուրինի շատ հայտնի հին սրճարաններից մեկը, որտեղ ոճով կարող եք խմել սուրճ կամ ապերիտիվ:
Սան Կարլոյի սուրճ
Թուրինի շատ հայտնի հին սրճարաններից մեկը, որտեղ ոճով կարող եք խմել սուրճ կամ ապերիտիվ: Դրված հսկայական ջահի տակ ՝ Caffè San Carlo- ի տարածումը նույնքան ռոկոկո է, որքան ծաղկուն 1822-ի ինտերիերը: Փորձեք սմբուկի պարմիգյանայի փարթամ կես-ամիսները կամ կանապեները, որոնք հագնված են սերուցքային պանրի curlicues- ներով և bresaola ծալքերով:
Ֆլորա սուրճ
Թուրինի շատ հայտնի հին սրճարաններից մեկը, որտեղ ոճով կարող եք խմել սուրճ կամ ապերիտիվ:
Ալ Բիսերին
Սրճարանի համանուն ըմպելիքը այս վայրում մատուցվում է 1763 թվականից: Պատմական ըմպելիքն ունի երեք շերտ. Հատակից սուրճ, վերևում մուգ շոկոլադ և վերևում քաղցր փրփրուն կաթ:
Երեք աքլոր
Նորաձեւ թուրինցիները փորփրում են մի առասպելական bagna cauda կամ թավշյա պարմեզան և ցուկկինի ֆլան սրա թաղածածկ առաստաղի տակ վիներիա տեղի ունեցող Quadrilatero Romano թաղամասում: Չնայած ծանր է տոհմային Պիեմոնտական Barolos- ի և Barbarescos- ի համար, 2000 պիտակների ցուցակը համընդհանուր հասանելի է: Arամանեք վեցի սահմաններում, երբ հաշվիչը կոմպլեմենտար antipasti- ի փող է: