Մինչ Իտալիան հայտնի չէ որպես կոկտեյլ բար օջախ, այնտեղ կան անհավանական խմիչքների խառնաշփոթ: Spritz- ից և հայտնի Negroni- ից մինչև Bellini- ն և Americano- ն, կան բազմաթիվ օրիգինալ փորձություններ, որոնք ոչ մի ընդհանուր բան չունեն Իտալիայի և գինու առաջատար գինու տեսարանի հետ:

Բայց թաքնված պարզ հայացքում ՝ սրճարանների և գինու բարերի մեջ, իրականում կա փրփրացող կոկտեյլ մշակույթ, որն ունի շատ երկար և հստակ պատմություն ՝ ավելի պայծառ ապագայով: Ահա երկրի լավագույն, ամենահին և ամենաթեժ կոկտեյլ բարերը:

Պատմական

Հարրիի բարը

Հայտնի է Բելինիի կոկտեյլի գյուտի համար ՝ գնահատելի Giuseppe Cipriani- ի կողմից (այո, որ Cipriani), Harry & apos; s բարը 1931 թվականից ի վեր կոկտեյլներ է մատուցում բարդ հաճախորդներին: Անկյունային դիրքով, որը նայում էր Վենետիկի Մեծ ջրանցքին, Հարին գրավեց լուսատուների, որոնք ոչ այլ ոք են, քան Էռնեստ Հեմինգուեյը, Թրուման Կապոտեն, Օրսոն Ուելսը և շատ ավելին:

Barածր բար

Բացվել է 1947 թ. Barածր բար Միլանոյի հիմնական ֆաբրիկան ​​է, որը վերագրվում է Negroni Sbagliato- ի գյուտին (հայտնի է որպես սխալված Negroni): Այս վարկածը պատրաստվել է ջինգի փոխարեն պրոկկոյով և, իբր, այն հայտնաբերել է շատ զբաղված բարմենը, ով բռնում էր սխալ շիշը: Basso- ն նաև պնդում է, որ քաղաքում առաջին բարն է, որը ապերիպիվներ է սպասարկում վայրի աչքերով հաճախորդներին: Հյուրերն այսօր կգտնեն ավելի քան 500 ըմպելիք ունեցող մենյու ՝ իրենց կոկտեյլային պալիտները հագեցած պահելու համար:

Ալ Բրանդիսի

Չնայած այն հիմնականում հայտնի է որպես գինու բար, Ալ Բրանդիսի ըստ էության, ըստ Գինեսի համաշխարհային ռեկորդների գրքի, Երկրի վրա ամենահին գինու բարն է, որը սկիզբ է առնում վերածննդի դարաշրջանից: Բարը գտնվում է Ֆերարայում ՝ Բոլոնիայից հյուսիս, և այնտեղ էին հաճախում հայտնի աստղագետ Նիկոլաուս Կոպեռնիկոսը, ինչպես նաև իտալացի նկարիչ Տիցիան: Հովհաննես Պողոս Երկրորդ Պապը նույնիսկ կանգ առավ ՝ ճանաչելու Կոպեռնիկոսի ծննդյան 500-ամյակը:

Մթագնել

1930 թ

Shhh, այս Միլանի կոկտեյլ բարը գաղտնիք է: Դժվար է մտնել: Դժվար է գտնել: Եվ նրանց դուր է գալիս այդպես: Եվ չնայած այս թաքնված ելույթը պետք է ստիպի ձեզ մտածել արգելքի դարաշրջանի մասին, ըմպելիքներն իրենց թվում է, թե ապագայում են: Իրենց Llorona- ի նման հրաշալի խառնուրդի խառնուրդները խառնվում են Casamigos տեկիլային օղու, վանիլի, կիտրոնի և կրաքարի մածունի և աղի շոկոլադե օդի հետ: Կամ էլ օգտվեք Հնաոճ իրի տարբերակից, որը միավորում է Michter- ի բուրբոնը, խոզի մսով ոգելից խմիչքները, մաստակի ապխտած օշարակ և chimichurri crusta:

Խմեք կոնգ

Համաշխարհային & apos; s 50 լավագույն բարերի ցուցակի 45-րդ հորիզոնականում, Խմեք կոնգ Հռոմում կոկտեյլների նեոնով լցված հրաշքների երկիրն է, որը հավասարապես արթնացնում է imeապոնիայի Ակիհաբարա անիմեներով հագեցած հարևանն ու & apos; 80-ականների գիտաֆանտաստիկ ֆիլմի գլխապտույտ որակը: Ըմպելիքների ընտրացանկը նկարագրվում է, որ հիմնված է «համի վրա և կենտրոնացած է հենց դրա վրա` բարելավելու իրենց ԴՆԹ-ում թաքնված գույների բարդ սխեման »: Անկախ նրանից, թե դա ինչ է նշանակում, անհասկանալի ցանկը ներառում է քարտեզ, որը բաժանում է խմիչքները Newmami (հինգերորդ համը), Holus (այն ամենը կանաչ է), Kudamono (ամեն ինչ միրգ է), Խոտաբույսեր և խոտաբույսեր (բուսական և դառը) և Sukoshi կատեգորիաների մեջ: (քիչ ալկոհոլ):

43

Ընդամենը երեք աթոռակ և 43 քառակուսի ոտնաչափ 43 աշխարհի ամենափոքր բարերից մեկն է: Միլանում թաքնված ՝ այս փոքրիկ տեղը հայտնի է հազվագյուտ վիսկիերով, ստեղծագործական կոկտեյլներով և շատ գաղտնիությամբ: Գայ Ֆոքսի դիմակով բարմենը թաքնվում է ծակ պատուհանի տակ և ներս մտնելը սովորաբար գաղտնի գաղտնաբառ է պահանջում: